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鸡肉怎么炒好吃的做法视频,五花肉炖鸡肉最好吃的做法

2024-01-03 02:25:18
今天小编为大家分享如何做菜好吃、菜谱大全、美食小吃、烹饪技巧、健康饮食等信息,教你做美味佳肴!香菇鸡肉粥的做法一 粥谱材料:* 鸡胸肉40g,虾仁20g,葱花少许,米1/4杯,盐1/2小匙。 粥的作法: 1.米洗净,香菇略洗后泡软切片备用,鸡胸肉切片,用沸水川烫过; 2.米加适量的水先以

今天小编为大家分享如何做菜好吃、菜谱大全、美食小吃、烹饪技巧、健康饮食等信息,教你做美味佳肴!

香菇鸡肉粥的做法一 粥谱材料:

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鸡胸肉40g,虾仁20g,葱花少许,米1/4杯,盐1/2小匙。 粥的作法: 1.米洗净,香菇略洗后泡软切片备用,鸡胸肉切片,用沸水川烫过; 2.米加适量的水先以大火煮开,再入香菇及鸡肉煮至米烂; 3.最后撒上葱花,加盐调味即可。 香菇鸡肉粥的做法二 粥谱用料: 鸡胸肉或鸡腿肉二两,香菇一两,珍珠米二两,胡萝卜一个(约二两),玉米粒一两,盐适量。 粥的做法: 1.鸡肉、胡萝卜、香菇均切小丁; 2.砂锅中加两斤水,放入洗净的珍珠米,用中火烧沸后改小火煮二十分钟; 3.下香菇、胡萝卜丁和玉米粒,用中火烧沸后改小火都二十分钟,再下鸡肉,烧沸后煮约三分钟,放入适量盐,拌匀后即可起锅上桌。 香菇鸡肉粥的做法三 粥谱材料: 鸡肉半斤,香菇数朵,生菜一小颗,胡萝卜丝、姜丝各少许。 粥的做法: 1.鸡肉切块洗干净用水浸泡去血水,然后用料酒、生抽、盐腌20分钟; 2.香菇用温水泡软去蒂切丝,其他生菜胡萝卜姜切丝备用; 3.洗米煲粥,待粥七成熟之后倒入香菇丝、鸡肉、姜丝继续煲(其间搅拌); 4.待鸡肉以及粥完全熟后倒入胡萝丝、生菜丝等,调入少许糖、一点盐即可。 香菇鸡肉粥的做法四 粥谱材料: 鸡胸肉一块,香菇二个,东北大米,酱油,玉米油。 粥的做法: 1.香菇用水泡软后切碎,鸡胸肉切碎; 2.放少许酱油,玉米油进鸡肉中调味; 3.把切碎的香菇加水米熬成粥; 4.加入已调味的鸡肉末再煮沸即可。 香菇鸡肉粥的做法五 粥谱材料: 口蘑、香菇各50克,鸡肉馅50克,粳米100克,葱末、植物油、料酒、盐、酱油、味精、高汤各适量 粥的做法: 1.粳米洗净,泡透后放入锅中,加适量高汤和冷水煮沸,转小火煮成粥; 2.口蘑洗净切片,香菇泡发回软、洗净去蒂、切片,鸡肉馅加料酒、酱油,用油炒熟; 3.粥锅中加口蘑、香菇片及盐、味精、高汤,煮约15分钟,下鸡肉馅,搅匀,撒葱末即可

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