广东最好吃的美食，广东著名美食

今天小编为大家分享如何做菜好吃、菜谱大全、美食小吃、烹饪技巧、健康饮食等信息，教你做美味佳肴！

有句佳话是吃在广东 是吃得很杂 如蛤蟆 四脚蛇等等 所以没有什么是最著名的

 分别有虾子面、黎记全蛋面、罗锦记竹升面

竹升面是用传统的方法搓面、和面，用竹升（大茅竹竿）压打出来的面条、云吞皮的一类面食。特色是爽滑弹牙，在《舌尖上的中国》第一部第二集面食专题中为南派面食挣得一席之地的老牌传统面。

竹升面是广东省广州市的一种特色小吃，属于粤菜，因避讳粤语因“竿”字发音不吉利而改称“升”。

1、春饼

吃春饼是中国民间立春饮食风俗之一。

2、牛肉丸

牛肉丸又称手捶牛肉丸，是广东省汕头市有名的传统小吃之一，起源于潮菜。

3、牛肉裸

牛肉裸是潮汕最著名的小吃之一，爽嫩的牛肉配上鲜绿的芥蓝，这样绝妙的搭配实在让人恋恋不忘。

4、肠粉

肠粉起源于广州，早在清代末期，广州街头上就已经听到卖肠粉的叫卖声。

5、蚝烙

蚝烙是广东潮汕地区的传统小吃，属于粤菜系。

6、鸭母捻

是一道广东潮汕地区有名的特色传统小吃之一，节日食俗。一种有馅的糯米粉制汤圆。鸭母捻原名为糯米汤圆，后来改为鸭母捻

7、芋丸

芋丸是以香芋、番薯粉、粳米粉为原料制成的潮汕小吃，酥松香脆、芋香味沁入心扉。

8、粽球

潮汕的粽球其实就是粽子，不过这里的粽子跟其他地方的可不一样，潮汕的粽球采取的是甜咸双拼料馅，一个粽子里面可以同时品尝到咸甜两种风味，再加上它的个头大、用料足，因此在当地很受欢迎。

9、菜头粿

菜头粿也叫萝卜糕，其配料丰富，味道鲜美，是潮汕地区民间小食之一。

10、腐乳饼

腐乳饼是广东省潮州著名的特色传统饼食之一。它柔润清香，甜里带着特殊的香味。其造形小巧，独特的南乳、蒜头和醇酒的气味，芳香可口，甜而不腻，而且富含营养，是饼食中的佼佼者。

广东餐饮业排在前四的是百盛集团（就是肯德基和必胜客的母公司)，麦当劳，真功夫和广州酒家。

排在他们后面有星巴克，九毛九，胡桃里，探鱼等，虽然名次都在前十，但无论知名度和品牌形象比前四还是差很多，因此说是广东餐饮的四大巨头也没错。

真功夫，广东酒家，稻香，九毛九

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