倪海厦当归生姜羊肉汤功效与作用，当归生姜羊肉汤的功效与禁忌

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当归生姜羊肉汤得做法及功效

羊肉辛热而大补气血，有益气补虚，温中暖下之功效，既助当归补虚，又助生姜散寒，使阴血得充，寒邪得散，则痛等症可解。对虚劳羸弱，产后虚冷，腰酸膝软，腹痛寒疝及中虚反胃等病症，均有辅助治疗作用。下面是我为大家带来的`当归生姜羊肉汤得做法及功效的知识，欢迎阅读。

当归生姜羊肉汤

功效: 温经养血，温中散寒，温通止痛。

用 料 瘦羊肉500克，当归50克，鲜姜50克，盐少许。

制 法 将瘦羊肉洗净，切片，和当归、鲜姜共入锅加清水，以文火煮熟，加盐，去药渣，即成。

注 释 此汤出自《金匮要略》，原主治妇女“产后腹中痛”之里虚血寒症。后世医家变换运用具多，又有诸多类同汤方，汤中当归为补血良药，补而不滞，温而不燥，用以生血。现代科学证明，当归含挥发油、生物碱、维生素和蔗糖等，能补血，并对子宫有兴奋作用，可使子宫收缩由不规则变为规则。而当子宫内不加压时，当归对子宫又有抑制作用。当归还可促进子宫发育，并有镇痛、镇静之效。

当归生姜羊肉汤

羊肉辛热而大补气血，有益气补虚，温中暖下之功效，既助当归补虚，又助生姜散寒，使阴血得充，寒邪得散，则痛等症可解。对虚劳羸弱，产后虚冷，腰酸膝软，腹痛寒疝及中虚反胃等病症，均有辅助治疗作用。

生姜亦辛温，有温中散寒，助当归温中之功用。现代药理研究，生姜能增强血液循环，刺激胃液分泌，兴奋肠管，促进消化。

医圣张仲景之此方乃食疗方剂之代表，温补脾胃，益气补血，不仅治血虚诸症，而且加减变化，冬日服食，更宜于老年保健。

适应症: 各种血虚症，如贫血、失血，以及妇女产后血虚、腹痛等症。此汤兼有补血调经，行血止痛之妙。妇女行经前后服用，亦可减轻经期的不适感和下腹疼痛，且能增强造血机能，起到强身壮体之功效。

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冬瓜水鸭汤

原料：

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调料：葱、姜、料酒各适量。

做法：将鸭去毛及内脏；冬瓜连皮切成块状；配料放到锅里加水，大火把水烧开后收小火，煲两小时，加盐，即成。

功效：清润消暑，利水祛湿，健脾开胃，滋补养颜。

酸萝卜老鸭汤

原料：老鸭一只，酸萝卜适量。

调料：葱、姜、 花椒、料酒各适量。

做法：老鸭取出内脏后切块;酸萝卜清水冲洗后切片，老姜拍烂待用；将老鸭倒入开水中焯一会，捞出用清水洗净；将猪油在锅内化开烧热，爆香姜、葱、花椒，下鸭块煸炒，锅内水分渐干时倒入料酒，再放入酸萝卜炒香；加入淹过鸭块的水，武火烧开撇去浮沫，再转为文火；炖至 鸭肉烂熟，放鸡精等调味即可食用。

功效：开胃健脾， 清热去燥，防治感冒。

  白萝卜和 梨都是我们日常生活中常见的食物，但往往我们不会想到一起吃。下面小编要说的是白萝卜梨汤 止咳化痰 润肺。

白萝卜梨汤 止咳化痰润肺

白萝卜梨汤的做法

将适量梨去核留皮切片，与白萝卜片一起炖，再放入少量 冰糖即可。

白萝卜梨汤为什么能缓解咳嗽呢？

中医认为，“脾为生痰之源，肺为贮痰之器”，是说咳嗽与人的脾胃具有密切关系，所以，调整脾胃可以对咳嗽起到很好的治疗作用。

  白萝卜具有 消食、理气、化痰的功效，能很好地调理脾胃。而梨具有润肺清燥、止咳化痰的功效，尤其是梨皮，止咳的作用更好。因此，白萝卜和梨配合，是咳嗽病人很好的辅助治疗食品，即使是伴有发热的病人，也可以食用。

白萝卜梨汤还可以预防咳嗽。现代人由于营养过剩，不少人属于脾虚湿盛的 体质，尤其是经常感冒咳嗽的儿童，典型表现为舌苔厚腻、大便不畅。

  而经常服用白萝卜梨汤，可以有效地调整人体的脾虚湿盛状态，减少感冒、咳嗽的发生。

静心汤的做法是：

取龙眼肉、川丹参各15克，以两碗水煎成半碗，睡前30分钟服用。可以达镇静的效果，尤 其对心血虚衰的失眠者，功效较佳。

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