羊腩炖萝卜的做法，羊腩炖萝卜汤最简单的做法

今天小编为大家分享如何做菜好吃、菜谱大全、美食小吃、烹饪技巧、健康饮食等信息，教你做美味佳肴！

一、萝卜羊腩汤的做法是怎样的？

萝卜羊腩汤的原材料有羊腩肉750克，白萝卜500克，香菜、盐、鸡精、料酒、葱、姜片、胡椒粉各适量。

制作方法是①将羊腩洗净，切成粗丝，白萝卜洗净切成丝；②坐锅点火并倒入底油，放入姜片煸炒出香味后倒入开水，加盐、鸡精、料酒、胡椒粉调味；③水烧开后先放入羊腩煮熟，再放入白萝卜；④转小火煮至萝卜断生后，撒上葱丝和香菜叶即可出锅。

食用方法是每周2次。

二、粉丝羊排汤的做法？

原料……

羊排骨200克，粉丝150克，香菜25克，葱、姜、；、盐、胡椒粉、味精、料酒、米醋、鲜汤、花生油各适量。

做法....

1将粉丝用清水泡发，切短，用清水洗净。

2将蒜捣成泥，葱切段，姜切片。

3将香菜去根，洗净，切段。

4将羊排骨洗净，剁块，放入开水锅中焯烫，捞出。

5锅中注花生油烧至八成热，下蒜泥爆香。

6放入羊排骨块，反复煸炒，炒干水分。

7加米醋、鲜汤、葱段、姜片等，大火烧开。撇净浮沬。

8小火煮约2小时，加粉丝烧开。

9加盐、料酒、味精略煮。

10放入胡椒粉，撒上香菜段即可。

三、红枣羊腩汤的做法是怎样的？

制作红枣羊腩汤的原材料有：

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羊腩200克，红枣50克。调料：盐5克，料酒15克，味精、胡 椒粉各少许。制作方法：1.羊腩洗净，切小块，氽水备用；红 寄洗净，去核。2.羊腩、红枣同入锅中加水纯约50 分钟，加调料调味即可。

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