美食的做法大全家常菜谱大全图片，美食的做法大全图片

今天小编为大家分享如何做菜好吃、菜谱大全、美食小吃、烹饪技巧、健康饮食等信息，教你做美味佳肴！

一、美食摆盘花样图片及做法？

做法一 有机松香菇

把整株菌菇直接搬上桌，给你看：

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诺，就是这么新鲜自然！店员化身采蘑菇的小女孩，现摘现涮！全程不用你操心，你只用专心拍照“帮助传播”就行了~吃完之后还可以带回家继续种植，体验感超强。

学习Tips：当“有机、自然、新鲜”成为爆款标签，这个趋势必须跟。

做法二 云南五彩珍珠丸

木质餐具，荷叶打底，托出五彩缤纷的珍珠丸，让人瞬间想起一个成语：买椟还珠！如果就餐后可以带走餐具。

学习Tips：产品与器皿的搭配，赋予一定的寓意，加深顾客印象。

做法三 绣球豆腐

水水嫩嫩、四四方方的豆腐，像艺术品一般被雕琢成绣球花形状，在清汤中绽放的姿态堪比视觉艺术，仙气满满。放入沸腾的锅中，充分吸收汤汁，爽！滑！嫩！

学习Tips：从豆腐块到豆腐花，颠覆认知，寻常食材做出新花样。

二、鳕鱼图片及做法？

用料：4片鳕鱼、2个蛋、1杯面粉、1小匙甜椒粉、1小匙新鲜香菜末、1/4小匙新鲜黑胡椒粉、1小匙盐。

制作方法：首先把鸡蛋放到碗中，用筷子将其搅拌均匀。然后在找出另一个碗，放入混合面粉、甜椒粉、胡椒、盐与香菜末备用。可以将鳕鱼排，逐一的裹上鸡蛋液，之后再将两面都沾取面粉，多余粉状物也甩掉。上火放油，等待油锅烧至八分热后，改为大火;再把鳕鱼逐一放入锅中，每面煎炸约2分钟左右，看到表皮香酥，鱼肉就熟了。

三、中国美食的起源及做法？

中国的饮食文化源远流长，历史悠久。中国人自古就有句俗话“名以食为天。”随着社会和经济的发展，饮食业随着在不断的发展着。 从食物摄取的角度讲。中国先有巢氏之名：当时人们不懂人工取火和熟

饮食状况是茹毛饮血结构：中国人的饮食生活逐渐形成

四、花灯的做法步骤及图片？

花灯制作方法详细图解:

准备卡纸，最好是稍微硬点的，一张大小为15wWw.*10厘米，一张大小为15wWw.*15厘米，白色或是彩色的

将15wWw.*15厘米的一张边缘留一厘米不剪，中间用刀片划开划成一厘米的宽的条

用彩笔将两张卡纸涂颜色(彩色的卡纸可以忽略此步

骤)

在15wWw.*10厘米的一张纸上，下两边一厘米处，侧面粘上双面胶

将15wWw.*15厘米的一张纸水平粘到上面

在卷起来将侧面也粘好

在下面一圈缠上双面胶，将皱纹纸粘在上面，用剪刀剪成条

上面打个孔，穿根绳子绑好

一个简单的灯笼就做好了。

五、歪歪肉的做法及图片？

食材清单

牛肉 500g 、 话梅 2颗 、 蚝油 2勺 、 酱油 4勺 、 白糖 1勺 、 啤酒 1罐 、 八角 2个 、 胡椒粉 0.2勺 、 盐 0.5勺 、 葱 1颗 、 姜 4片 、 蒜 3瓣 、 生粉2勺

烹饪步骤: 牛肉切片用葱姜蒜盐，少许啤酒生粉腌制，然后热锅倒入油将腌制好的牛肉倒入锅中滑炒，当肉变白时，倒入啤酒，葱姜蒜，胡椒，话梅，白糖，蚝油，酱油，八角倒入锅中，煮至收汁即可。

六、腌尖椒的做法及图片？

1、食材：尖椒1000g，酱油500g，大蒜，生姜 20g，白酒40g，白糖40g，盐适量，花椒20。

2、首先将准备好的两千五百克青辣椒清冼干净，然后切成大小均匀的块状。将盐加入到切好的青辣椒中，用来去除青椒里的水分。

3、把锅加热，然后把食用油加入进去，然后加入花椒炒香，再把酱油与白糖和盐等全部放入，烧开后关火，然后等到降到自然温度。

4、然后把切片的生姜与大蒜、白酒一起加入倒进料汁中。

5、把出过水的青椒转放到容器瓶中，然后把刚制好的料汁加入进去，并搅拌撮合，使青椒和料汁全面接触。

6、将尖椒料汁凉了后倒入容器，然后密封好，然后转移到阴凉通风的地环境中，半个月之后就可以品尝美味了。

七、面食羊的做法及图片？

蒸面羊的做法大全

蒸面羊是较为传统式的一道面点，很多人都较为喜欢吃，蒸面羊的作法也是非常简单的，最关键的是提前准备适当的细面条，提前准备适当的莴笋，提前准备适当的姜片，随后把姜片切割成丝，把蒜头切一片，要提前准备一些猪瘦肉切切丁，把以上食物都准备好，之后就可以开展蒸面羊的制做了，下边我们来了解一下这些方面的内容。

蒸面羊的作法

主要材料:细面条适当、莴笋适当方式/流程1将姜片切割成细细姜片；蒜头剥光切一片；莴笋清洗切完；猪瘦肉滚刀块（不可以有冰，炒瘦肉的情况下有水就会起沫影响进味）。准备好全部辅材。2将细面条放进炒锅里边，将水烧开后2分钟就可以熄火。还可以立即忽视这一步，在第六步将面下锅蒸的时间久一点，并且面不易坨成坨。实际要挑选哪一种方法，能够依据自己炒菜锅的尺寸和封闭型水平决策。3在烧开蒸面条的另外提前准备炒菜锅，锅烧热以后倒进适当植物油，油烧放进辣椒干、八角、姜片丝，并且用炒锅翻匀。4直到姜片色调刚开始变深，倒进猪瘦肉，用炒锅翻匀，待肉粉色所有皮肤变白倒进适当生抽再次翻匀；这一全过程需要适当向锅的边沿加适度的水，避免 将菜炒糊。5等猪瘦肉到七八分熟的情况下，用炒锅将炒锅中的汤盛出去倒进碗中，将切完的莴笋下锅煸炒。6将整一下的鲜面条倒进烧菜的炒菜锅中，打撒，匀称的将炒瘦肉情况下盛出去的汤淋在鲜面条上边，盖上盖子等三分钟。7待锅原水速干的情况下将鲜面条和下边的菜拌匀称，盖上盖子，文火等待三分钟，美味可口纯正的蒸面条就搞好。

作法二

主要材料：鲜面条适当、四季豆适当

1.五花肉切成片，放进米酒沾汁。蒸面羊的作法

2.四季豆去两边、去老茎、掰段儿、洗干净。

3.葱蒜切成片。(我的现有的蒜末)

4.鲜面条抹油抖散，避免 粘黏。

5.锅中放进稍多的植物油，放进五花肉文火炒至发黄冒油，再放进葱蒜进行爆香。

6.放进长豆角火灾煸炒一会儿，放进十三香、味精、白胡椒粉、盐、老干妈辣椒酱、生抽老抽煸炒匀称。

7.放进冷水快未过食物，火灾烧开。

8.调文火，把鲜面条抖开，疏松的放到食物上边。盖上盖子焖，听见底锅有细声的劈啪声就好了。

9.熄火焖5分钟，开启盖子翻拌，主要是让色调匀称就可以。

八、灯笼酥饼的做法及图片？

酥饼的做法

材料

无盐黄油（发酵型)100g糖粉45g鸡蛋1个低筋面粉145g红茶4.5g（研磨成碎末）

做法

1

烤箱预热至170℃, 间隔摆放在烤盘内的垫纸上，完毕就可以放入烤箱中烘烤15~20分钟，直至酥饼略呈焦黄色

2

将回温到合适温度的黄油放在料理盆中，加入糖粉，用打蛋器搅拌均匀至微微发白

3

加入打散的蛋黄

4

搅拌直至光滑润泽，再加入过筛的低筋面粉和研磨好的茶叶，搅拌均匀

5

面团搓成约十几厘米长的棒状

6

然后用保鲜膜把棒状的面团包好，放入冰箱冷冻半个小时到一个小时

7

取出冷冻成形的面团，用刀切成约一厘米厚的圆块

九、贡馍的做法及图片？

制作贡品馒头用酵母粉发面比较好，不用加碱。用安琪酵母好。1、按说明用量，冬天可稍多些。2、酵母放入碗内，加一小勺白糖，用温水化开。倒入面粉中揉匀，面稍软些。盖湿布放温暖处静置。等体积变大，面中有大量小气泡时就可以做了。3、做好馒头后盖上干毛巾，静置20分钟。 4、水开入蒸锅，大火蒸15分钟--20分钟。

十、水果拼盘的图片及做法？

1这次拼一个小鱼的图案，这是原材料：一个苹果、两个桂圆、几瓣桔子和一些小葱。

2首先将苹果切成匀称的两半，其中一半又分成三小瓣，形状相同。小葱用来当水草。

3在盘子中，找准大致的位置，用整瓣的苹果当鱼身体，两个桂圆摆放当鱼眼。

4另外三瓣苹果摆放到桂圆的正对面，来当做鱼尾巴。

5两小瓣橘子摆放到果侧面一侧一个，正中间对齐，来当做鱼鳍。

6小葱拼成水草的形态，在鱼身上方摆成一排，另外的弯成圆圈，在鱼眼处从大到小排成吐出的水泡。 快乐的小鱼制作完毕。

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