常吃的鱼哪种鱼刺比较少，家里常吃的鱼如何分别

今天小编为大家分享如何做菜好吃、菜谱大全、美食小吃、烹饪技巧、健康饮食等信息，教你做美味佳肴！

膳食生活中，鱼类营养价值很高，口感细腻，汤汁鲜美。平常家庭都会做几道美食，但鱼类种类繁多，常常傻傻分不清，只有简明扼要的看图，给大家一目了然介绍几种常见鱼类。

1.鲈鱼

2.草鱼

3.鲫鱼

4.小黄鱼

这样大家只要参照这个图，无论上超市，菜市购物都能买得自己喜欢的鱼。小朋友都可以看好学会哒。吃鱼的女人最美，吃鱼的男人最帅。

生男生女饮食有哪些区别

饮食和生男生女有着不可分割的联系。那么备孕夫妻怎么使用这种联系达到自己生男生女、优生优育的目的。女人就应该多吃些豆制品,象 腐竹.豆腐.豆泡.1、在准备怀孕前，正确测量基础体温，突然下降的日子是排卵日，如果不能确定，可以到医院检查子宫颈黏液来帮助判断;2、在排卵日当天或第二天，因为此时阴道分泌物呈碱性，有利于Y精子的存活;3、每天服用黑豆汤，有助于排卵怀孕;4、在受孕前的2个月内，要使用保险套避孕，不可使用其他避孕方法;5、采用有利于生男孩的体位进行;6、精液越浓越好，所以在准备受孕前应该禁欲。7、专家建议：

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怀孕前服用一些旺气血的高热量的暖宫类中药也有助于怀男孩，比如“旺丁搭档”，此药来自民间，属于藏药，含有丰富的微量元素和氨基酸，对女性性腺轴有一定的刺激和调整作用，但同时，也可能会使女性排卵增多，如果女性在服用此药期间怀孕，胎儿还容易出现双胞胎现象。男人吃什么生男孩男人应该多吃带碱的食品,象 碱面.带碱的盅子.还可以用食用碱放入水中泡脚。

如何均衡饮食

均衡饮食是指饮食中所含的营养素种类齐全，数量充足，比例适当，饮食中所提供的营养素与机体的需要两者能保持平衡。 有营养学家提出每人每天的食物种类应在30种以上。 　　 人类所需的营养素有40多种，可概括为七大类，即：蛋白质、脂肪、碳水化合物、矿物质、维生素、水和膳食纤维。 　　因而遵循： 　　● “饮食清淡，素食为主”。 　　● “可一日无肉，不可一日无豆”。 　　● “粗茶淡饭，青菜豆腐保平安”。 　　● “食，不可无绿”。 　　饮食养生 　　所谓饮食养生，是指用中医理论来认识饮食作用，调配原则，摄取宜忌，做到合理进食，以达健身防病、益寿延年之目的。只有合理平衡的膳食方能达到营养形体，防病治疗的功效。 　　　　　传统膳食结构 　　食物种类繁多，成份各异，要合理搭配才能发挥其养生作用。 　　中华民族传统膳食结构提倡食物来源多样化，具有广杂性、主从性和匹配性，形成了以谷物、豆类为主；进食足量蔬菜；以动物食物作为补充；兼食水果的传统膳食结构。 　　这种膳食结构适合人类消化道的生理结构和人体全面的营养需求，保证了饮食的均衡，有关传统膳食结构有如下精辟论述： 　　● 五谷宜为养，失豆则不良； 　　● 五畜适为益，过则害非浅； 　　● 五菜常为充，新鲜绿黄红； 　　● 五果当为助，力求少而数； 　　● 气味合则服，尤当忌偏独； 　　● 饮食贵有节，切切勿使过。 　　荤素均衡 　　从现代研究资料来看，谷类食品含有糖类和一定数量的蛋白质；肉类食品中含有蛋白质和脂肪；蔬菜、水果中含有丰富的维生素和矿物质；故需合理搭配。 　　在菜肴的配伍上，应注意荤素结合，荤食（鱼、肉、禽、蛋等）能提供人体所需的大量热能，但过量则会损害人体。高血压、冠心病、糖尿病、胆石症、肥胖等，均与高脂肪饮食有关。 　　素食中不仅含有丰富的维生素和无机盐，还能疏通肠胃，促进消化。素食中的纤维素，遇水后会膨胀，形成致密的网络，能在肠腔内吸附无机盐和有机酸，并进一步吸附水分，进而调整肠道的消化吸收功能。因而多食有纤维素的食物，如豆类、玉米及蔬菜中的芹菜、卷心菜、大白菜等，可以预防肠炎和肠癌的发生。 　　荤素搭配，最好蔬菜的总量超过荤菜的一倍或一倍以上。现代营养学家认为，新鲜的蔬菜、干果、浆果等食物的性味均衡 　　食物是最好的医药，中医历来强调“药食同源”，“药疗不如食疗”。 　　食物的性能与中药一样有四性、五味。四性即寒、热、温、凉；五味即酸、苦、甘、辛、咸。不同性质的食物，可以不同程度地起到类似中药的治疗效果，如： 　　● 梨子味甘，性凉，是清补脾胃，止咳化痰，养阴润燥之佳品； 　　● 西瓜性寒，味甘，功用解暑热，除烦渴； 　　● 绿豆性寒，无毒，可清热解毒、生津止渴； 　　● 大枣性温，味甘，为补脾益胃，养血安神之常用药，也是常吃之佳果； 　　● 羊肉甘，温，大热，补虚祛寒，效同人参； 　　● 大蒜性温，味辛，是常用调味品，但有良好的解毒杀菌作用，能治疗腹泻、咳嗽等症，有天然的广谱抗生素之称； 　　● 生姜性微温，味辛，有发汗解表，温肺止咳、温中止呕之效用。 　　因此食物同中药一样，必须平衡组合，才能保证五脏之气平衡。五味过偏则五脏失衡，产生疾病。 　　寒热均衡 　　在日常膳食中偏食温类食物，或偏食寒凉类食物，都会对人体的体质与性格产生影响。 　　常见的温性食物有大枣、酒曲、黑豆、辣椒、橘子、李子、桃、羊肉、鲤鱼、虾等，这些具有补虚劳、祛寒冷，益气血，暖腰膝等作用。 　　常见的寒性食物有小米、绿豆、蘑菇、白菜、番茄、冬瓜、西瓜、莲藕、马蹄、梨、螃蟹等，具有清热解毒、消烦止渴、滋阴凉血的作用。 生物活性极高，是延年益寿的良好食物。

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