食品厂清洗剂的用法，化工容器清洗剂

今天小编为大家分享如何做菜好吃、菜谱大全、美食小吃、烹饪技巧、健康饮食等信息，教你做美味佳肴！

英文名cleaningagentofconvenience foodcontainer别名方便食品清洗剂；容器的清洗剂组成一般由金属洗涤剂、硅酸钠、表面活性剂、水等复配而成。性能指标黏度（23°C): 8mPawWw.*S;相凝温度：

*

低碳薄钢板是用于包装的常见钢材。钢质包装材料耐腐蚀性差， 易生镑，因此必须进行表面镀层或涂料等，否则无法使用。按照表 面镀层成分和用途的不同，包装用钢材主要分为冷（热）轧低碳薄 钢板、镀锌薄钢板、镀锡薄钢板、镀铬薄钢板。随着科学技术的发展，不锈钢逐渐走入人们的生活。其精美、 华丽、耐热、耐用，深受人们喜爱。不锈钢的基本成分是铁，为了 不让其生锈，人们加人了大量的镍元素，这样金属铁及其表面会形 成致密的抗氧化膜，电极电位得到提高。但在受高温作用时，镍会 使容器表面呈现黑色。不锈钢传热快，短时间内温度会升得很高， 因而容易使食物中不稳定物质如色素、氨基酸、挥发物质、淀粉等 发生糊化、变性等现象，还会影响食物成型后的感官性质。焦糊的 食物不但味道欠佳，还会使一些营养素遭到不同程度的破坏，甚至 能产生致癌物质，所以不锈钢不适合作为炊具。

WWw.XuezuoCai.coM学做菜美食网,收录鲁菜、川菜、苏菜、粤菜、浙菜、闽菜、湘菜、徽菜等菜系家常菜谱、西餐做法及各地美食小吃,美食攻略,早餐、午餐、晚餐食材选配做菜方法。