柴油的轻油和重油怎么分，轻质油与重油区别密度是多少

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石脑油应该是最轻的油了，密度是0.5-0.6kg/L

很高兴来回答你的问题，我是凡慕来，为您的生活添精彩！美食烘焙创作者。

我分三个方面回答你的问题：

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1、重油蛋糕是什么蛋糕？

2、重油蛋糕与轻油蛋糕的区别。

3、重油蛋糕的做法（附：配方，做法 视频）

一、重油蛋糕是什么蛋糕？

一句话概括，重油蛋糕就是口味重的蛋糕（多油、多糖、甜香有质地，颜色深。）

其实重油蛋糕又叫磅蛋糕PoundCake，重油蛋糕一般不用水打发的！油：糖：粉：比例一般为1：1：1；也即是一磅奶油、一磅面粉、一磅白糖和鸡蛋的组合，因为油脂含量高，主要成分就是油，所以翻译过来我们通常称之为重油蛋糕了。口感上比普通的戚风蛋糕油香浓郁、结构紧密、甜度高、油的用量达到了100%，因此又称为奶油蛋糕。

二、重油蛋糕与轻油蛋糕的区别。

重油蛋糕

1、质地紧密；

2、油香浓郁 能感觉到油，特别甜；

3、一般颜色较深；

4、所含食用油和黄油比例100%；

5、所有材料一起打发；

6、适合爱吃油多，爱吃甜食的年轻人食用。

轻油蛋糕

1、质地松软

2、口味清淡 不油腻 不是太甜

3、一般颜色较浅

4、所含食用油和黄油比例30%；

5、蛋白和蛋黄一般分开来打发的

6、更适合中老年人食用。

三、重油蛋糕的做法

重油蛋糕配方：黄油 80克 奶油奶酪 80克 低筋面粉 80克 细砂糖 80克

鸡蛋 80克 牛奶 50毫升

重油蛋糕的做法：

1.所有材料准备好

2.黄油切成小块，软化后用打蛋器打至顺滑，加入细砂糖，继续打发

3.分三次加入打散的鸡蛋，搅拌均匀

4.搅拌均匀后的黄油应该呈细腻均匀的乳状

5.加入隔水软化奶油奶酪，搅打均匀，加入牛奶再筛入面粉和泡打粉、轻轻搅拌均匀成为面糊

6、倒入模具中，烤箱预热180摄氏度，视模具大小，烘焙30-45分钟左右即可；

希望我的回答能够帮到你，我是凡慕来，为您的生活添精彩！

轻油和重油中重油耐用。

轻油就是沸点范围约50～350℃的烃类混合物。含义并不十分严格。在石油炼制工业中，它可以指轻质馏分油，也可以指轻质油产品。前者包括汽油、煤油、轻柴油等馏分以及拔头油、抽余油等，它们主要来自原油蒸馏、催化裂化、热裂 化、石油焦化、加氢裂化以及催化重整等装置。在煤化工中，常把煤焦油和煤直接液化产物中的沸点低于210℃的轻馏分也称为轻油或轻质油重油是原油提取汽油、柴油后的剩余重质油，其特点是分子量大、粘度高。

重油的比重一般在0．82～0．95，比热在10,000～11,000kcal／kg左右。其成分主要是炭水化点物素，另外含有部分的（约0．1～4％）的硫黄及微量的无机化合物。 石脑油(Naphtha)也叫做轻油。主要用作重整和化工原料。过去多指沸点高于汽油而低于煤油之馏份；但沸点较此为低或较此为高者，也常称为石脑油。主要用作化肥、乙烯生产和催化重整原料，也可以用于生产溶剂油或作为汽油产品的调和组分。

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