菠菜除了菠菜猪肝汤还能怎么做，菠菜豆腐汤菠菜和豆腐过夜能吃吗

今天小编为大家分享如何做菜好吃、菜谱大全、美食小吃、烹饪技巧、健康饮食等信息，教你做美味佳肴！

一、菠菜猪肝汤的功效 菠菜豆腐汤的做法

菠菜猪肝汤的功效 菠菜豆腐汤的做法

菠菜茎叶柔软滑嫩、味美色鲜，含有丰富维生素 C、胡萝卜素、蛋白质，以及铁、钙、磷等矿物质。除以鲜菜食用外，还可脱水制干和速冻。通肠导便、防治痔疮：

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菠菜含有大量的植物粗纤维，具有促进肠道蠕动的作用，利于排便，且能促进胰腺分泌，帮助消化。对于痔疮、慢性胰腺炎、便秘、肛裂等病症有治疗作用；促进生长发育、增强抗病能力：菠菜中所含的胡萝卜素，在人体内转变成维生素A，能维护正常视力和上皮细胞的健康，增加预防传染病的能力，促进儿童生长发育；保障营养、增进健康：菠菜中含有丰富的胡萝卜素、维生素C、钙、磷及一定量的铁、维生素E等有益成分，能供给人体多种营养物质；其所含铁质，对缺铁性贫血有较好的辅助治疗作用；促进人体新陈代谢：菠菜中所含微量元素物质，能促进人体新陈代谢，增进身体健康。大量食用菠菜 可降低中风的危险清洁皮肤、抗衰老：菠菜提取物具有促进培养细胞增殖的作用，既抗衰老又能增强青春活力。我国民间以菠菜捣烂取汁保持皮肤光洁。

菠菜猪肝汤的功效 菠菜豆腐汤的做法

二、菠菜鸡蛋汤的做法 菠菜豆腐鸡蛋汤

菠菜不能同时和豆腐鸡蛋煮。向您推荐豆腐汤 先把水豆腐煎黄 待豆腐冷却切成条 把锅烧热放入油下豆腐条炒30秒 放入一杯凉开水 待水烧开 把备好的猪肉放入锅中 加入盐和鸡精烧十分钟就可以盛出锅了 很香很美味的

三、菠菜炖豆腐怎么做有回答吗

材料

菠菜150公克，嫩豆腐1盒，鸡蛋1颗，油葱酥1大匙，葱花1大匙，高汤适量，盐1小匙，柴鱼粉少许

做法

1.菠菜洗净切条状，嫩豆腐切条备用。

2.取一汤锅，加入高汤、嫩豆腐，煮开后加入菠菜，煮约1分钟后加入调味料、油葱酥。

3.汤滚沸时打入蛋花，起锅前洒上葱花即可。

材料菠菜、豆腐、香菇。

做法1、菠菜因为怕草酸，用水先焯一下，可千万别老了，豆腐切片，应该拿盐水煮一下，否则豆腥味太大了，香菇切片； 

2、热水加高汤精，放入香菇片，煮熟后，加入菠菜段，豆腐片，搅匀即好。

材料菠菜250克，香菇4朵，猪肉150克，豆腐1盒，水淀粉少许，盐适量，料酒1汤匙，香油1茶匙

做法1、菠菜和香菇洗净，切碎。 

2、猪肉切粒，用盐和料酒拌匀。 

3、热锅下油，炒猪肉一会，加入香菇和菠菜略炒，注入一大碗水。 

4、水滚后，倒入豆腐炒一会，再加上水淀粉勾芡。 

5、最后上香油，冲入汤碗内即可。

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