银鱼豆腐糕正宗做法，银鱼豆腐的做法家常
今天小编为大家分享如何做菜好吃、菜谱大全、美食小吃、烹饪技巧、健康饮食等信息，教你做美味佳肴！材料主料：*虾米，花蛤蜊（新鲜的最好），鸡蛋2个，葱花。辅料：黄酒、盐、葱适量做法1、虾米洗净切碎，有条件的可以把虾米放在黄酒里浸泡10分钟入味去腥。2、花蛤洗净，用开水烫后使花蛤壳打开。3、鸡
今天小编为大家分享如何做菜好吃、菜谱大全、美食小吃、烹饪技巧、健康饮食等信息，教你做美味佳肴！
材料
主料：
*
虾米，花蛤蜊（新鲜的最好），鸡蛋2个，葱花。辅料：黄酒、盐、葱适量
做法
1、虾米洗净切碎，有条件的可以把虾米放在黄酒里浸泡10分钟入味去腥。
2、花蛤洗净，用开水烫后使花蛤壳打开。
3、鸡蛋磕入碗中，打散，加少许盐，加虾米和花蛤，加温水，放入葱花，大火急蒸，蒸至结膏后即可。
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