柴胡养胃颗粒的功效和作用，柴胡嫩叶的功效与作用及食用方法

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柴胡是中草药的一种，当然，药用部位为伞形科植物柴胡或狭叶柴胡的干燥根，而且就是一种清热效果很好的中药，同时也有很多的功效作用。以下是我推荐柴胡的功效作用知识，欢迎阅读!

柴胡的功效作用

和解少阳

本品苦凉，入少阳经。《神农本草经》曰：

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“主寒热邪气。”《珍珠囊》则曰：“去往来寒热，胆痹，非柴胡稍子不能除。”《本草经疏》又去：“柴胡，为少阳经表药。”少阳经行半表半里。少阳受邪，邪并于阴则寒，邪并于阳则热，柴胡为少阳专药，气质轻清，苦味最薄，透泄半表半里之外邪，使从外解。故有和解少阳之功效。如张仲景《伤寒论・辨少阳病脉证并治》小柴胡汤证，用柴胡治“伤寒五六日，中风，往来寒热，胸胁苦满，嘿嘿不欲饮食，心烦喜呕，口苦，咽乾，目眩。”舌苔薄白，脉弦，此乃邪在少阳半表半里，枢机不利，正邪分争所致。以柴胡轻清升散，桨透表，用黄芩清少阳相火，佐人参、甘草、生姜、大枣。使“上焦得通，津液得下，胃气因和，身溅汗出而解”wWw.*wWw.*wWw.*《伤寒论》wWw.*wWw.*wWw.*。

舒肝和胃

本品苦辛凉，入肝胆三焦经，《神农本草经》目：“主心腹肠胃中结气，饮食积聚。”李杲则说：“柴胡泻肝火。”故有舒肝和胃之功效，常用于心腹结气，饮食积聚，推陈致新，胁痛腹胀。

升阳举陷

本品性轻清，主升散。《本草纲目》曰：“治阳气下陷。”《本草正义》亦曰：“约而言之，柴胡主治;一为正虚，则为清气之陷于阳分者，举而升之，返其它而中气自振。”故有升阳举陷之功效。用治中气下陷，久泻脱肛、子宫下垂等证，常与黄芪、人参等补气升阳之品同用，如补中益气汤。

舒肝解郁

本品味苦性凉，入肝经。《四声本草》曰：“主痰满，胸胁中痞。”《滇南本草》云：“行肝经逆结之气，止左胁肝气痉痛，治妇人血热烧经，能调月经。” 《药品化义》则曰：“味微苦，主疏肝。”故本品能条达肝气而疏肝解郁。可用治郁证，经水不调，热入血室等证。

若肝郁气滞胁痛，可与香附、枳壳等同用，如柴胡疏肝散。用治肝郁血虚所致的胁痛、月经不调等症，常与当归、白芍等同用，如逍遥散。

清泄相火

本品苦凉，则能清热泻火，入肝胆三焦经，则能清泄相火。常用于头痛、眩晕、目昏障翳、耳鸣耳聋等证。

祛风除痹

本品为风药，风为百病之长，风去则崛ァ！睹奖鹇肌吩兀骸俺岜跃新巍！惫视徐罘绯灾πАＨ糁⒓逯刂》敉缏椋蛑谔弁矗创潭ǎ跤暝蚍四朔绾嵝扒窒冢纾嵝拔醯谋灾ぁ？裳∮貌窈罘缡岫浴

苦泄辛散，疏散退热

用治感冒发热，可与甘草同用，即柴胡散。本品尤善于疏解半表半里之邪，为治少阳证的要药，用治伤寒邪在少阳，寒热往来，胸胁苦满，口苦，咽乾，目眩等症，常与黄芩、半夏等配伍应用，如小柴胡汤。

柴胡的食用方法

柴胡粥DD疏肝解郁

柴胡10g，大米100g，适量的白糖。把柴胡择净，放进锅里，加清水适量的，水煎取汁，加大米煮粥，待熟时调入白糖，再煮一，二沸即成，每天一至两剂，连续三到五日。

柴胡青叶粥DD带状疱疹食疗

大青叶9g，柴胡9g，粳米30g，适量的白糖。把大青叶，柴胡加水250ml，煎到200ml，再将粳米，白糖加入煮为稀粥。每天一剂，连续服用5到6日。

柴胡莲藕片DD疏肝清热

疏肝解郁莲藕200g，绿豆芽150g，番茄50g，柴胡5g，山楂10g，醋，白糖，盐各少量。把柴胡，山楂水煎去渣取汁50ml，再把糖，醋，药汁，盐混匀;将藕切成片，放进汁中浸泡10分钟，用大火将藕片炒熟，加上味汁略煮出锅，装盘，绿豆芽炒后围在四面，再点缀上生番茄片。

柴胡疏肝粥DD理气宽中

和解退热香附子，柴胡，白芍，枳壳，川芎，甘草，麦芽各10g，粳米100g，适量的白糖。把上七味药煎取浓汁，去渣，粳米淘净和药汁同煮为粥，加入白糖稍煮就可以。每天两回，温热服。比较适用于肝郁气滞之胁痛低热。

柴胡汤

柴胡wWw.*wWw.*wWw.*12gwWw.*wWw.*wWw.*、黄芩wWw.*wWw.*wWw.*9gwWw.*wWw.*wWw.*、人参wWw.*wWw.*wWw.*6gwWw.*wWw.*wWw.*、半夏清wWw.*wWw.*wWw.*9gwWw.*wWw.*wWw.*、甘草炙wWw.*wWw.*wWw.*5gwWw.*wWw.*wWw.*、生姜切wWw.*wWw.*wWw.*9gwWw.*wWw.*wWw.*、大枣擘wWw.*wWw.*wWw.*4枚wWw.*wWw.*wWw.*。

用法：上七味，以水一斗二升，煮取六升，去滓，再煎，取三升，温服一升，日三服。

主治：

wWw.*wWw.*wWw.*1wWw.*wWw.*wWw.*少阳病证。邪在半表半里，症见往来寒热，胸胁苦满，默默不欲饮食，心烦喜呕，口苦，咽乾，目眩，舌苔薄白，脉弦者。

wWw.*wWw.*wWw.*2wWw.*wWw.*wWw.*妇人伤寒，热入血室。经水适断，寒热发作有时;或疟疾，黄疸等内伤杂病而见以上少阳病证者。

wWw.*wWw.*wWw.*3wWw.*wWw.*wWw.*失眠病机是阴阳不交,阴阳不相协调,小柴胡汤以调和阴阳,从而达到治疗的目的。可枢转少阳之机,使阴阳之气流转通畅,开合有度,则人能入眠。

柴胡的治病验方

治伤寒五、六日，中风，往来寒热，胸胁苦满，嘿嘿不欲食，心烦喜呕，或胸中烦而不呕，或渴，或腹中痛，或胁下痞，或心下悸、小便不利，或不渴、身有微热，或咳者：柴胡半斤，黄芩三两，人参三两，半夏半升wWw.*wWw.*wWw.*洗wWw.*wWw.*wWw.*，甘草wWw.*wWw.*wWw.*炙wWw.*wWw.*wWw.*、生姜各三两wWw.*wWw.*wWw.*切wWw.*wWw.*wWw.*，大枣十二枚wWw.*wWw.*wWw.*擘wWw.*wWw.*wWw.*。上七味，以水一斗二升，煮取六升，去滓，再煎取三升，温服一升，日三服。wWw.*wWw.*wWw.*《伤寒论》小柴胡汤wWw.*wWw.*wWw.*

治邪入经络，体瘦肌热，推陈致新;解利伤寒、时疾、中喝、伏暑：柴胡四两wWw.*wWw.*wWw.*洗，去苗wWw.*wWw.*wWw.*，甘草一两wWw.*wWw.*wWw.*炙wWw.*wWw.*wWw.*。上细末。每服二钱，水一羔，同煎至八分，食后热服。wWw.*wWw.*wWw.*《本事方》柴胡散

治外感风寒，发热憨寒，头疼身痛;^疟初起：柴胡一至三钱，防风一钱，陈皮一钱半，芍药二钱，甘草一钱，生姜三、五片。水一钟半，煎七、八分，热服。wWw.*wWw.*wWw.*《景岳全书》正柴胡饮wWw.*wWw.*wWw.*

治肝气，左胁痛：柴胡、陈皮各-钱二分，赤芍、枳壳、醋炒香附各-钱，炙草五分。wWw.*wWw.*wWw.*《医医偶录》柴胡疏肝饮wWw.*wWw.*wWw.*

治肝经郁火，内伤胁痛：柴胡、黄芩、山栀、青皮、白芍、枳壳。wWw.*wWw.*wWw.*《症因脉治》柴胡清肝饮wWw.*wWw.*wWw.*

治血虚劳倦，五心烦热，肢体疼痛，头目昏重，心忪颊赤，口燥咽乾，发热盗汗，减食嗜卧，及血热相搏，月水不调，脐腹胀痛，寒热如疟;又疗室女血弱阴虚，荣卫不和，痰嗽潮热，肌体羸瘦，渐成骨蒸：甘草半两wWw.*wWw.*wWw.*炙微赤wWw.*wWw.*wWw.*、当归wWw.*wWw.*wWw.*去苗，锉，微炒wWw.*wWw.*wWw.*、茯苓wWw.*wWw.*wWw.*去皮，白者wWw.*wWw.*wWw.*、白芍药、白术、柴胡wWw.*wWw.*wWw.*去苗wWw.*wWw.*wWw.*各一两。上为粗末。每服二钱，水一大盏，煨生姜一块切破，薄荷少许，同煎至七分，去渣热服，不拘时候。wWw.*wWw.*wWw.*《局方》逍遥散wWw.*wWw.*wWw.*

治盗汗往来寒热：柴胡wWw.*wWw.*wWw.*去苗wWw.*wWw.*wWw.*、胡黄连等分，为末，炼蜜和膏，丸鸡头子大。每一、二丸，用酒少许化开，入水五分，重汤煮二、三十沸，放温服，无时。wWw.*wWw.*wWw.*《小儿卫生总微论方》柴胡黄连膏wWw.*wWw.*wWw.*

治荣卫不顺，体热盗汗，筋骨疼痛，多困少力，饮食进退：柴胡二两，鳖甲二两，甘草、知母各一两，秦艽一两半。上五味杵为末。每服二钱，水八分，枣二枚，煎六分，热服。wWw.*wWw.*wWw.*《博济方》柴胡散wWw.*wWw.*wWw.*

治黄疸：柴胡一两wWw.*wWw.*wWw.*去苗wWw.*wWw.*wWw.*，甘草一分。上都细锉作一剂，以水一碗，白茅根一握，同煎至七分，绞去渣，任意时时服，一日尽。wWw.*wWw.*wWw.*《传家秘宝方》wWw.*wWw.*wWw.*

治肝黄：柴胡一两wWw.*wWw.*wWw.*去苗wWw.*wWw.*wWw.*，甘草半两wWw.*wWw.*wWw.*炙微亦，锉wWw.*wWw.*wWw.*，决明子、车前子、羚羊角屑各半两。上药捣筛为散。每服三钱，以水一中盏，煎至五分，去滓，不计时候温服。wWw.*wWw.*wWw.*《圣惠方》柴胡散wWw.*wWw.*wWw.*

治积热下痢：柴胡、黄芩等分。半酒半水，煎七分，浸冷，空心服之。wWw.*wWw.*wWw.*《济急仙方》wWw.*wWw.*wWw.*

用于少阳病，见寒热往来，胸肋苦满，心烦，恶心等症，生姜9克，柴胡12克，人参6克，半夏9克，黄芩9克，甘草5克，大枣4枚，用水煎服。治外感风热，见高热，身痛等症。

治肝气郁结，胁肋疼痛，寒热往来，柴胡6克，川芎4.5克，香附4.5克，枳壳4.5克，芍药4.5克，陈皮6克，甘草1.5克，为末。

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