胡椒中医功效，中医胡椒和佐料胡椒一样吗

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中医里的胡椒有：

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胡椒粉的功效与作用

1.胡椒的主要成分是胡椒碱，也含有一定量的芳香油、粗蛋白、粗脂肪及可溶性氮，能祛腥、解油腻，助消化；

2.胡椒的气味能增进食欲；

3.胡椒性温热，对胃寒所致的胃腹冷痛、肠鸣腹泻有很好的缓解作用，并治疗风寒感冒；

4.胡椒有防腐抑菌的作用，可解鱼虾肉毒；

5.黑胡椒的辣味比白胡椒强烈，香中带辣，祛腥提味，更多的用于烹制内脏、海鲜类菜肴；

6.白胡椒的药用价值较大，可散寒、健胃等，可以增进食欲、助消化，促发汗；还可以改善女性白带异常及癫痫症。

老酒就是黄酒,也称为米酒

黄酒的功效与作用

含有丰富氨基酸

易于消化

舒筋活血

美容抗衰老

促进食欲

保护心脏

理想的药引子

调味!很多 尤其是肉类的食品加了才会好吃!更香!让人更有胃口!

胡椒味辛、性热，入胃、大肠经；

有温中下气，消痰解毒的功效；

主治寒痰食积、脘腹冷痛、反胃、呕吐清水、泄泻、冷痢；外敷治疮肿、毒蛇咬伤、犬咬伤；又可解食物毒。

1．温中散寒：用于胃寒所致的胃脘痛、呕吐、以及腹冷所致的泄泻、肠鸣；

2．醒脾开胃：本品小剂量能增进食欲，对胃口差、消化不良有治疗作用。 宜忌：阴虚有火者忌服．久服易致眼疾。

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