如何做萝卜牛骨头汤,萝卜秋葵骨头汤做法
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萝卜猪骨头汤的做法主料
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白萝卜1根
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猪骨头500克
辅料
生姜
1块
盐
1勺
蒜
1个
料酒
1勺
葱适量
萝卜骨头汤的做法
1.
猪骨头,洗净,先焯下水;
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2.
取出,沥干水;
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3.
准备生姜和蒜;
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4.
把生姜蒜还有猪骨头,一并放入煮锅中;
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5.
加入适量的水,水淹没猪骨头;
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6.
加入盐;
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7.
加入料酒;
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8.
盖上盖子,大火烧开;
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9.
烧开后;
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10.
加入白萝卜;
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11.
继续煮开,待白萝卜,软烂;就可以加点葱花,就可以开喝了;
大骨头炖萝卜怎么炖怎么炖骨头萝卜好吃
需要准备料酒,白胡椒粉,生姜,盐,萝卜以及骨头,先把骨头清洗干净剁成小块状,生姜拍松,冷水放到锅中,把骨头放进去,加入一些料酒以及生姜做悄辩,煮开以后血末去除,然后盖上盖子,用小火炖煮50分钟左右,把萝卜洗干净切成滚刀块,放到骨头汤里面,一直炖到熟透,加一些白胡椒粉,盐调味,如果喜欢吃辣的话,还可以准备一碗蘸水。
骨头萝卜的营养价值
骨头萝卜里面含有非常丰富的营养物质,味道又很好,适当的吃一些能够起到滋补身体以及保护心脏作用,活血通气的效果也非常不错,小儿出现伤风感冒咳嗽问题就可以适当的吃一些来辅助治疗,效果是立竿见影的。
适当的吃一些骨头萝卜还能够起到增强身体免疫力作用,让消化功能变得更好,还可以让身体吸收充足的营养物质,起到防癌抗癌作用,所以经常吃这道食物,给健康带来的好处是非常多的。
萝卜可以和什么一起吃
萝卜可以和醋搭配在一起吃,起到帮助消化作用,因为萝卜里面含有芥子油,让肠道蠕动的速度变得更快。
萝卜可以和冰糖搭配在一起吃,可以进入肺经以及胃经,对于肺胃有热的人来说适当的吃一些就非常适合,把萝卜和冰糖搭配在一起煮成水来喝,能够让咳嗽问题得到有效改善,对于喉咙干燥的人来说就非常适合。
萝卜可以和梨搭配在一起吃,润肺清热的效果就非常不错,梨和白萝卜一起煮成水来喝,或者榨成汁来喝,能够把辛辣的味道给掩盖住,能够起到消炎润肺,去火清热效果。
萝卜还可以和羊肉运祥搭配在一起吃,能够预防上火,补虚,羊肉如果单独吃的话,就会觉得比较油腻,但是和萝卜搭配在一起吃,就可以让味道更加的清香软润,能够补充营养物质。
萝卜可以和鲫鱼搭配在一起吃,萝卜的涩味和鲫鱼的香味搭配在一起就非常协调,能够让人回味无穷,而且里面含有的营养物质也非常丰富,能够起到纯缺健脾益气效果,通乳利湿的作用也非常不错,女性在怀孕期间适当的吃上一些就非常适合。
萝卜还可以和葱搭配在一起吃,预防感冒的效果就非常不错,把白萝卜,生姜片,葱段搭配在一起熬煮成汤,能够起到清润作用,又有一定的辣味,是非常不错的,能够预防感冒以及散寒。
萝卜还可以和海带搭配在一起吃,能够起到消肿化痰作用,萝卜里面含有的营养物质和海带里面含有的营养物质相互结合,就可以让效果变得更强,海带里面的碘元素非常丰富,和萝卜搭配在一起吃就能起到消肿化痰作用。
骨头可以和什么一起吃
骨头可以和海带搭配在一起吃,可以先把海带放到锅里面蒸30分钟,拿出来晾凉,然后再切成长方块,锅里面添加适量的清水以及排骨,再放一些生姜片,黄酒,葱段,中火焖煮20分钟左右就可以加入适量的海带,然后煮上10分钟左右就可以调味来吃。
骨头可以和花生搭配在一起吃,首先要把花生放到水里面浸泡60分钟,骨头清洗干净放到开水里面焯烫一下,放到冷水锅中,水一次性要加充足,如果中途添水的话,就会影响到鲜美程度,先用大火煮开,然后再用小火慢慢的熬煮,在熬煮过程中排骨就已经煮得差不多,然后按照顺序加一些大枣花生就可以吃了。
萝卜是我们经常看到和雹旦吃到的一种蔬菜,萝卜不但好吃而且还有丰富的营养,经常吃萝卜是可以起到很好的保健功效和养生的益处,萝卜有抗菌消炎和祛痰等好处,此外萝卜在抗癌防癌上面也是功效显著的,萝卜的做法有很多种,我们既可以知宏采用萝卜来炒肉也可以用萝卜来煮汤。
萝卜,十字花科、萝卜属二年或一年生草本,直根肉质,长圆形、球形或圆锥形,外皮绿色、白色或红色;茎有分枝,无毛,稍具粉霜。根作蔬菜食用;种子、鲜根、枯根、叶皆入药:
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种子消食化痰;鲜根止渴、助消化搭肆册,枯根利二便;叶治初痢,并预防痢疾;种子榨油工业用及食用。1.大骨头在水中浸泡一个小时去除血水
2.取出放入锅中,加水(要没过骨头),葱姜,八角。
3.大火烧开,用手勺撇去浮沫。
4.转小火炖1个小时。
5.青萝卜洗净切滚刀块。
6.炖好的大骨和汤取出一部分。
7.放入萝卜块。
8.盖盖炖20分钟,出锅前加盐调味即可。
在上面的文章里面我们介绍了什么是萝卜,我们知道萝卜不但好吃而且食用价值还很高,经常吃萝卜是可以提高我们人体的免疫功能,上文详细介绍了大骨炖萝卜的做法。
农村娅姐这样炖大骨和萝卜蔽消的,细火慢炖,两小时后才能喝上森戚骨头汤宏春知
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