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明日小暑适合做什么美食,小暑刚过这些菜可以让人胃口大开

2024-01-09 18:02:18
今天小编为大家分享如何做菜好吃、菜谱大全、美食小吃、烹饪技巧、健康饮食等信息,教你做美味佳肴!小暑是二十四节气中的第十一个节气。暑是炎热的意思,小暑就是指小热,还没有大热、太热。常言道:*“小暑大暑,上蒸下煮”。意思是说进入小暑以后,气温的特点就像上蒸锅蒸、下水锅煮一样,不仅热,而且

今天小编为大家分享如何做菜好吃、菜谱大全、美食小吃、烹饪技巧、健康饮食等信息,教你做美味佳肴!

小暑是二十四节气中的第十一个节气。暑是炎热的意思,小暑就是指小热,还没有大热、太热。

常言道:

*

“小暑大暑,上蒸下煮”。意思是说进入小暑以后,气温的特点就像上蒸锅蒸、下水锅煮一样,不仅热,而且湿。这种气候导致人体出汗较多,体力消耗大,因此,这个节气要注意充足休息、防晒防暑。

防晒:避免在大晌午天外出,外出时要打伞或戴遮阳帽避免在大阳光下直接曝晒。

饮食:食物多样,清淡为宜,不要过于贪食生冷食物。可以吃一些清凉消暑的食品,粥是个不错的选择。可以用荷叶、土茯苓、扁豆、薏米等熬成汤或粥消暑。

喝水:含糖饮料要少喝或不喝。自制绿豆汤、酸梅汤,绿茶都是不错的小暑解渴的饮品。

果蔬:每天吃水果、顿顿新鲜蔬菜。

农村在两暑(大暑、小暑)期间,讲究的“三吃五少”具体指的是什么?有道理吗?

我是平凡之路,很高兴来回答问题。

7号小暑刚过去几天,天气开始炎热起来了,每天的温度都在30多度,当然这只能说是热天的提前预演,酷热还在后头。下个节气是大暑,大暑才是最热天气的开始,那种蒸笼式的热,开始围绕在你身边。

在农村,两暑之间讲究“三吃五少”,具体是指什么呢?

三吃具体指:

吃饺子,喝面汤。两暑之间,今年刚好是头伏。农村有头伏吃饺子的习惯。小麦刚收割完,用新面粉做饺子皮,带着面香的饺子可以开胃解馋,再喝热乎乎的面汤,出满身汗,祛湿解毒。

吃羊肉,喝羊汤。现在这种天气,人们出汗比较多,人身体的营养随着汗水排出流失,身体慢慢变的虚脱,所以一般情况,身体在夏天的时候体重会减少一点。吃羊肉喝羊汤是为了补充身体营养,补气固元。

吃土鸡喝土鸡汤。每个地方习俗不一样,南方有吃土鸡喝土鸡汤补充伏天的身体。鸡汤温补,不会很燥热,可以祛湿补气。

五少是指:

少吃辛辣油腻食物。天气炎热,人身体比较炎热燥热,少吃辛辣油腻食物,多吃清淡的,多吃水果。

少吃冰冷食物。热天人们喜欢吃冰冷的食物,当时吃的时候,人身体感觉特别舒服,冰冰的、凉凉的,身体温度一下子降下来了,殊不知人身体湿气寒气也增重了。

少吃高盐。天热炎热,本来胃口不好,要以清淡为主,少吃高盐。吃咸了易口渴,人身体流汗更快,加速了身体营养的流失。

少吹空调。热天在空调房里呆着确实舒服,并且呆着,人也变懒了,不想动了,一想到外面炙烤的太阳,就浑身不舒服。空调房待长了,身体湿气没有随汗排出来,容易感冒不出汗,特别是冲凉之后,身体水没有干不能去空调房里面,这样对身体损伤很大。

少在外面露宿。在农村人们喜欢在夏季的夜晚在外面露宿,特别是以前,空调还没有普及的时候,人们基本上都会选择在外露宿。我是有亲身经历的,露宿之后,头昏昏成成的,关节痛。

以上“三吃五少”讲的比较有道理,特别是五少,我们尽量避免。

我是平凡之路,请关注我,我们一起进步。

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