草鸡炖汤做法，乌鸡炖汤怎么做
今天小编为大家分享如何做菜好吃、菜谱大全、美食小吃、烹饪技巧、健康饮食等信息，教你做美味佳肴！瘦肉和乌鸡炖汤做法1、乌鸡剁小块，瘦肉切块，洗净后焯水，捞出后冲洗干净。2、木耳去根洗净、葱切段、姜切大片、乌鸡、瘦肉。3、炒锅放少许植物油烧热，放入乌鸡、瘦肉块中火炒几分钟，放入葱姜和料酒炒片刻。4、加入没过鸡肉块的水和八角
今天小编为大家分享如何做菜好吃、菜谱大全、美食小吃、烹饪技巧、健康饮食等信息，教你做美味佳肴！
瘦肉和乌鸡炖汤做法
1、乌鸡剁小块，瘦肉切块，洗净后焯水，捞出后冲洗干净。
2、木耳去根洗净、葱切段、姜切大片、乌鸡、瘦肉。
3、炒锅放少许植物油烧热，放入乌鸡、瘦肉块中火炒几分钟，放入葱姜和料酒炒片刻。
4、加入没过鸡肉块的水和八角大火烧开。
5、全部转入烧锅，中小火炖约2个小时，至鸡块烂。
6、加入木耳和盐再炖二十分钟。
7、出锅前5分钟加入枸杞，一锅美味滋补的靓汤即可。
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