油茶面可以做减肥的代餐吗，减肥晚上不吃饭用什么代餐

今天小编为大家分享如何做菜好吃、菜谱大全、美食小吃、烹饪技巧、健康饮食等信息，教你做美味佳肴！

最好的代餐减肥是吃生食，因为它是绿色纯天然有机食品，是38-45种纯天然食物，是全食结构，根本不破坏食物结构的；而且都是生的，生的是活的，熟的是死的。一袋40克一餐只有140大卡的热量，有38-45种全天然食物的组合，光一种螺旋藻里面就有至少70多种营养素，更何况是38-45种全天食物结构。每天代一餐，一个月下来瘦5斤的比比皆是，每天代两餐，早晨一餐，晚上一餐，一个月下来减十斤的也比比皆是。

1、看配料表和原材料

首先看产品包装的配料表中是否有香精、色素、植脂末等，这类原料容易提高患心血管等疾病和癌症的风险，劝大家慎选。

如果一款代餐不含有香精、色素、植脂末，又含有以下四种，可以算是入门级的了：

wWw.*

1、代餐的配料表中除谷物粉外，是否有如菊粉、魔芋粉、奇亚籽粉等碳水化合物的原材料，这些原料富含膳食纤维提高饱腹感。

2、蛋白质方面可以关注是否动物蛋白和植物蛋白都有，如含有乳清蛋白和大豆分离蛋白这两类原材料，可以做到动植物蛋白互补，补充人体必需氨基酸。

3、看看手中的代餐粉是否含有优质油脂如中链甘油三酯、橄榄油、亚麻籽油、葵花籽油、沙棘果油等，必要的优质脂肪不仅可以有助于减重还可以避免减重中的副作用。

4、最后配料表中必不可少的维生素和矿物质可以补充人体每日所需的微量元素，避免代谢失调。

2、看供能比

代餐作为限能量食品，除了控制总热量摄入外，还要能提供完整食物所具有的营养素，达到身体营养平衡。但大多代餐宣称的均衡营养真的是这样吗？

首先我们先来看看三大营养素：蛋白质，碳水化合物和脂肪的供能比。

什么是供能比？

举个例子，某代餐配料表显示含蛋白质8.0g，能量114kcal。那么根据1g蛋白质产生4kcal能量。 蛋白质供能比为：8.0wWw.*4/114wWw.*100%=28%

由于国内目前没有明确代餐规定标准，这里以欧盟标准为例：

欧盟的代餐标准中没有提及碳水化合物的供能比，根据研究显示代餐中碳水化合物供能比为40%-50%最为合理。

很多爆火的进口代餐，碳水化合物供能比较高、膳食纤维不够、蛋白质不足以补充我们所需。这完全是因为中西方饮食习惯不同，所以很多进口代餐并不适合中国人。

wwW.xueZuocai.Com学做菜美食网,收录鲁菜、川菜、苏菜、粤菜、浙菜、闽菜、湘菜、徽菜等菜系家常菜谱、西餐做法及各地美食小吃,美食攻略,早餐、午餐、晚餐食材选配做菜方法步骤