胃溃疡早餐吃什么最养胃，早餐吃什么好消化又养胃

今天小编为大家分享如何做菜好吃、菜谱大全、美食小吃、烹饪技巧、健康饮食等信息，教你做美味佳肴！

早餐第一口吃什么最养胃？

其实应该说早餐吃什么养胃，之前一段时间还和网友互动打卡，每天坚持吃早饭，把照片发出来。主要强调就是一定要吃早饭，这是健康的基础，也是让自己精力充沛的保障。

我习惯是，第一口喝小米粥。经过一晚上的的消耗，胃里已经空空如也。又饿，又渴，整个食道也是又干又涩。喝上一口热小米粥，润了了口腔和食道，胃里升起一股暖流，全身舒泰，食欲也起来了。

小米在我国有着悠久的历史，具有开肠胃，补虚损，益丹田之功。过去妇女产后常用来调理身体，恢复元气。能够改善气血亏损，体质虚弱和胃口不好症状。

当然了，早餐除了喝小米粥还要吃鸡蛋，鸡蛋的营养非常丰富，含有8种人体所必需的氨基酸，并且与人体的组织非常相似，能够98%的吸收。每天早餐吃一个鸡蛋，基本就够一上午的消耗了。

如果食量比较大的朋友，可以再加上包子，最好不也太油腻的菜馅。配点咸菜，这应该算是咱中国人自己传统的早餐了。营养搭配合理，均衡，也适合中国人自己的体质。

千万不要吃油炸，油腻，刺激性强的食物，油炸类食品肯定胆固醇高，难以消化，长期食用容易出现消化不良，还容易导致胆道，胰腺疾病。而且油炸食品里大多放明矾，含有铝，对身体造成损害。

现在年轻人习惯，牛奶，面包，水果沙拉。如果胃没有毛病的话喝杯热牛奶也可以，但是水果最好吃新鲜的，不要做成沙拉。因为沙拉酱含有的热量非常高，而且容易导致胃功能下降。

我是康复科李医生，点击右上角关注我，远离亚健康，享受健康生活。

关于早餐吃什么食物可以养胃，小克来为大家说一下胃病患者的饮食原则：

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胃病患者的饮食应该以软食为主，选用含粗纤维少，无刺激性，细软，容易消化的食物，并通过烹调加工，将食物中的粗纤维切碎煮软。不用过甜，过咸，过酸，过冷过烫，产气性强，含脂肪高的食物，除外萎缩性胃炎的患者之外，不食用刺激胃酸过度分泌的食物，如浓肉汤、鸡汤、鱼汤、虾油、味精、香料。膳食中要有足够的热能、蛋白质、维生素A、维生素C，宜用蒸、煮、炒、炖、焖的烹调方法，不用煎炸，油炸，酥炸，烤，熏，腌制，生拌的烹调方法。由于食物多经过切碎，煮软，炖烂会损失较多的维生素和无机盐，因此要随时补充富含维生素和无机盐的饮食。

晨起可以食用小米粥及各种粥类，也可用馒头、包子、饺子等。也可以在粥中加入适量的肉类，以鱼肉和鸡肉为佳，但是一定要切碎易于消化。牛奶、羊奶、等各种乳类和乳制品也可以选用。

对于慢性萎缩性胃炎的患者，饮食要求还有一定的特殊性，尤其是中重度的萎缩性胃炎患者，由于胃黏膜萎缩明显，常常可以引起胃酸的缺乏，所以在饮食上要避免过于坚硬，过于刺激的食物，饮食按时，定量，还应该选用肉汤，鱼汤，鸡汤等来增加食欲，还可以多食用一些如山楂，橘子，苹果等水果来提高胃酸的浓度，有助于改善消化不良的症状。

胃病患者的饮食应该以营养丰富，容易消化为原则，要多吃一些新鲜蔬菜和富含有维生素C的食物。

以上就是小克的观点，欢迎各位提问和补充，关注小克，了解更多健康知识。

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