平菇高汤，平菇三鲜汤窍门是什么

今天小编为大家分享如何做菜好吃、菜谱大全、美食小吃、烹饪技巧、健康饮食等信息，教你做美味佳肴！

一、平菇三高汤要怎么做好吃？平菇三高汤要哪些材料？如何做平菇三高汤

平菇三高汤详细制作步骤1、将平菇、猪瘦肉、猪肝、榨菜均切片。 2、菜心洗净后对切。3、将清汤、平菇片、猪肉片、猪肝片、米酒入锅以旺火同煮，煮沸后，加盐、酱油、菜心和榨菜片。4、再次煮沸后加入胡椒粉淋上香油即可盛盘。

二、汤怎么做好吃，猪肝香菇汤的家常做法

食材

猪肝200g

生香菇100g

瘦肉100g

油适量

盐适量

生抽适量

制作时间：

*

10-20分钟

用餐人数：

步骤

1

猪肝反复洗干净，切片

2

香菇切小块

3

肉切好，上锅，放少许的水，放肉

4

然后再放香菇

5

生抽调制的水

6

放入锅内

7

再放猪肝

8

然后放盐油

9

熟后出锅

三、黄花菜可以和猪肝平菇一起打汤吗

楼主您好，黄花菜和任何食物都可以搭配，猪肝明目，平菇营养美味，这汤一定好喝又营养，祝您喝出好心情，喜欢请采纳

四、美味平菇炒猪肝怎么做好吃又简单，做法图

平菇炒猪肝的做法步骤11.准备好材料

平菇炒猪肝的做法步骤22.猪肝洗净切成片

平菇炒猪肝的做法步骤33.姜切丝

平菇炒猪肝的做法步骤44.把猪肝装碗里，放适量盐

平菇炒猪肝的做法步骤55.放一点生粉搅匀腌15分钟

平菇炒猪肝的做法步骤66.平菇择洗干净，沥干水

平菇炒猪肝的做法步骤77.热油锅，爆香姜丝

平菇炒猪肝的做法步骤88.倒入猪肝爆炒

平菇炒猪肝的做法步骤99.炒至猪肝变色即可装起来备用

平菇炒猪肝的做法步骤1010.再热油锅，爆炒平菇

平菇炒猪肝的做法步骤1111.放适量盐炒匀

平菇炒猪肝的做法步骤1212.倒入炒好的猪肝

平菇炒猪肝的做法步骤1313.最后加入适量鸡精调味即可

五、豆腐蘑菇猪肝可以一起煮汤吗

豆腐蘑菇猪肝可以一起煮汤

具体做法如下

材料：鲜蘑100g、猪肝100g、鸡蛋1个、小葱1棵、盐适量、鸡精少许。

做法：

1、鲜蘑洗净、掰成小块，猪肝洗净、切片；

2、水烧开，放入鲜蘑；

3、煮五分钟，放入猪肝；

4、猪肝变色后，加适量盐；

5、打入一个鸡蛋，用筷子搅散成蛋花；

6、关火，加入少许葱花。

小贴士：

1、菌类不宜熟，需要多煮一会儿再放入猪肝；

2、猪肝变色就可以，煮久就会失去软嫩的口感；

3、鸡蛋打入后迅速搅散，动作慢了不宜成均匀蛋花。

六、白蘑菇可以和猪肝做汤吗?

可以

1

鲜蘑洗净、掰成小块，猪肝洗净、切片；水烧开，放入鲜蘑；

2

煮五分钟，放入猪肝；猪肝变色后，加适量盐；

3

打入一个鸡蛋，用筷子搅散成蛋花；关火，加入少许葱花。

4

小贴士：1．菌类不易熟，需要多煮一会儿再放入猪肝；2．猪肝变色就可以，煮久就会失去软嫩的口感；3．鸡蛋打入后迅速搅散，动作慢了不易成均匀蛋花。

5

加了新鲜的鲜蘑、鸡蛋一起来打汤，滋滋润润的，养眼又养颜。

wwW.xueZuocai.Com学做菜美食网,收录鲁菜、川菜、苏菜、粤菜、浙菜、闽菜、湘菜、徽菜等菜系家常菜谱、西餐做法及各地美食小吃,美食攻略,早餐、午餐、晚餐食材选配做菜方法步骤