欢迎您访问学做菜
您现在的位置是:首页» 健康饮食» 海鲜蘑菇豆腐汤的做法,韩式泡菜海鲜豆腐汤做法

海鲜蘑菇豆腐汤的做法,韩式泡菜海鲜豆腐汤做法

2024-01-10 02:21:46
今天小编为大家分享如何做菜好吃、菜谱大全、美食小吃、烹饪技巧、健康饮食等信息,教你做美味佳肴!一、求助海鲜豆腐汤怎么做啊?!!!!标准答案:*海鲜豆腐汤:海鲜一斤,豆腐一斤,一块放锅里,文火30分钟,出锅即可。若加入枸杞2两,则滋补效果更佳。二、豆腐海鲜汤怎么做?菜系及功效:青少年食谱老人

今天小编为大家分享如何做菜好吃、菜谱大全、美食小吃、烹饪技巧、健康饮食等信息,教你做美味佳肴!

一、求助海鲜豆腐汤怎么做啊?!!!!

标准答案:

*

海鲜豆腐汤:

海鲜一斤,豆腐一斤,一块放锅里,文火30分钟,出锅即可。

若加入枸杞2两,则滋补效果更佳。

二、豆腐海鲜汤怎么做?

菜系及功效:青少年食谱老人食谱 补虚养身食谱 健脾开胃食谱 营养不良食谱

口味:咸鲜味      工艺:煮

豆腐海鲜汤的制作材料:

主料:豆腐(北)300克,油菜心80克,虾仁120克,草鱼80克

调料:姜3克,盐4克

1. 鱼肉洗净切片;

2. 鱼肉、虾仁加调料拌匀;

3. 豆腐洗净,抹干水,切大块;

4. 油菜心洗净备用;

5. 鸡清汤250克,水500克同煮滚;

6. 锅内加入菜心煮片刻至断生,下豆腐、虾仁、鱼片煮10分钟,以盐调味即成。

小帖士-食物相克:

虾仁:虾忌与某些水果同吃。虾含有比较丰富的蛋白质和钙等营养物质。如果把它们与含有鞣酸的水果,如葡萄、石榴、山楂、柿子等同食,不仅会降低蛋白质的营养价值,而且鞣酸和钙离子结合形成不溶性结合物刺激肠胃,引起人体不适,出现呕吐、头晕、恶心和腹痛腹泻等症状。海鲜与这些水果同吃至少应间隔2小时。

三、海鲜豆腐汤怎么做呢?

豆腐1/2块,鲜虾仁约150克,鱿鱼约150克,蛤蜊约10粒,盐1/2茶匙,姜丝1大匙,高汤1杯,酒1茶匙

1、豆腐切小丁;鲜虾仁抽除肠泥:鱿鱼切花;蛤蜊以水浸泡,使其完全吐沙;鲜虾仁及鱿鱼混合放入热水内汆烫后捞起,以冷水;中凉,滤干。 2、锅中放入高汤及3杯水煮滚,加入豆腐,煮至滚,加入蛤蜊,待蛤蜊张开时,加入虾仁及鱿鱼,再加入盐及姜丝,最后淋上酒即可。 

四、韩国海鲜汤怎么熬的

通常都会有的准备材料:高汤(清水也可)姜、豆酱、萝卜、土豆、洋葱、海鲜类(一般蛤蜊居多),豆腐、虾、葫芦、青椒、小螃蟹~个人觉得万万不能少的是香菇哦~~

将材料洗净,切段,切片~

锅中加入高汤,将豆酱在容器内充分化开,依次放入土豆(土豆比其他食材稍微需要多煮下)、香菇(也可将洗香菇的水最后一遍水流下做汤,这样香菇的香味能够更加充分)、洋葱、白萝卜、蛏子、螃蟹、虾煮8~10分钟

.再放入西葫芦、豆腐、小青椒、大葱、蒜末继续煮,待西葫芦煮熟,加入盐和辣椒粉调味即可关火

wWw.*蛤蜊的味道更鲜美一些,其他的海鲜类则没有蛤蜊的那种香味!一定要提前用盐水泡泡,让它充分将沙子都吐尽。

五、海鲜豆腐汤怎么做如何做好吃

海鲜豆腐汤的做法

1.所有材料准备好 梭子蟹切块 虾洗净 姜切片 葱切段 洋葱切段 豆腐切块

2.起油锅 葱姜洋葱爆香 放入切好的梭子蟹一起煸 放入条虾 喷少许料酒

3.加水至盖过所有食材 大火煮至水开后放入豆腐 盐调味 再中火煮5分钟左右

4.最后撒上白胡椒粉 完成

wwW.xueZuocai.Com学做菜美食网,收录鲁菜、川菜、苏菜、粤菜、浙菜、闽菜、湘菜、徽菜等菜系家常菜谱、西餐做法及各地美食小吃,美食攻略,早餐、午餐、晚餐食材选配做菜方法步骤

免责声明:本文部分文字与图片资源来自于网络,转载此文是出于传递更多信息之目的,若有来源标注错误或侵犯了您的合法权益,请立即通知我们,情况属实,我们会第一时间予以删除,并同时向您表示歉意,谢谢!

联系电话:17898872021