保元汤可以加四物汤一起服用吗，还少丹可以和保元汤一起服用

今天小编为大家分享如何做菜好吃、菜谱大全、美食小吃、烹饪技巧、健康饮食等信息，教你做美味佳肴！

保元汤主要是中药上所说的食疗用品，主要用大量的高蛋白食物进行熬煮，它具有增强人体体质，还有温阳补虚、养血安神等作用，它可以与其他的一些中药一起使用，因为它对人体没有副作用，主要是滋养人体的作用，还可以提高一些中药的药效。

原材料：

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制使用方法：将草鱼杀掉，除去鳞杂及内脏器官。将牛羊肉切割成碎渣。将山楂果和红枣去核。将削皮的山楂果皮坦、大枣与猪脚、草鱼、牛肉块一起放进庆唤砂锅中，加2升的冷水先用火灾烧开，再用文火烧煮一天或一夜，待其制冷后去除炒面上的漂油即成。此汤中不需加盐、糖等调味料，服食前要先加温，早中晚各服一碗，可长期服用。

作用：草鱼中带有丰富多彩的蛋白、人体脂肪、钙、磷等营养元素，具备健脾益气的作用。牛羊肉中带有丰富多彩的蛋白、人体脂肪、维生素D、B族维生素、维他命D、钙、磷、铁等营养元素，具备健脾胃益肾、补血补气、强筋壮骨强筋壮骨的作用。大枣中带有多种营养元素、胡箩卜素等营养元素，具备补气养血、健脾和胃的作用。誉握凯山楂果中带有多种营养元素、柠檬酸钠、山楂果酸、苹果酸、蛋白、钙、磷、铁等营养元素，具备活血化淤的作用。猪脚中带有很多的胶原蛋白蛋白，能使组织细胞获得滋养，维持充裕的水份，进而可减缓皮肤的衰退。因而，保元汤具备非常好的补血补气活血化瘀、补气血健脾胃、美容养颜、延缓衰老的作用，非常合适中老年服食。

水和面（或加碱）擀成薄皮，切成块，包入少许馅料（多为荤料，素料也有），经煮或蒸，炸供食。

沙县馄饨与外地不同之处有五：

一是皮薄馅多槐亏，一斤面粉一般能加工皮坯400-500张。

二是皮、馅均有加碱。皮坯加碱后不易酸败变味，馅加碱除不易变质外，还能增加肉馅吃水量，并使馅肉脆嫩有味。

三是馅肉是用新鲜猪后脚纯精瘦肉，用木槌捶打至糜烂上劲后加盐水搅拌而成。用木槌捶打不会破坏猪肉细胞壁，而是扩大细胞间的距离，增加吃水量，有胶劲，吃口特别脆嫩有味。

四是馄饨配用清汤、味精、酱油、香油、醋、胡椒粉、葱花等佐料，轮态清爽可口。

五是包法腊明源不同。沙县馄饨因是捶打而成的肉糜，所以包制时一手托皮坯，一手将馅用竹批挑至皮坯中，顺手一提一挤即成，速度快，煮熟后肉馅饱满，浮于汤上，煞是好看。

养生宝元汤

原料：

1、瘦牛肉500克，切成丁，

2、猪前蹄一个（切开两半），

3、黑鲫鱼一条（手掌大小去腮去内脏），

4、山楂3个，

5、大枣10个（炒焦）。

作用：

牛肉――安中益气、养脾胃、补虚壮健、强筋骨、消水肿、除湿气、生化气血。

黑鲫扮哗鱼――行水利尿、补而不上火、入肾补充精蛋白、与牛肉搭厅含行配能达到阴阳平衡。

猪蹄――强筋、补充胶元。

山楂――酸性物质帮助紫砂化肉为液，把脂肪变成氨基酸。

大枣――补益气血。

做法：将原料加入凉水至离紫砂锅沿一寸左右，煲汤时间8小时。禁止加入任何调料和盐。

饮用方法：建议一天喝完，不要隔夜饮用。汤内杂质没有任何营养，可老烂以弃之。

保健量：每周一次。

适应人群：体弱多病、气血亏虚、年老体弱、肾精元气严重不足。

常喝这种特制的保元汤能把皮肤撑平，没有皱纹，也没有老年斑，让皮肤变得娇嫩，颜色像玉石一样洁净。下面给你介绍一下保元汤的做法大全。

保元汤的好吃做法一、

用料：鲫鱼1条，瘦牛肉500克，猪蹄1个，山楂、红枣各适量。

做法：将猪蹄、鲫鱼、瘦牛肉洗干净，牛肉切碎，山楂、红枣去核。把所有的用料放入砂锅中，加两升水，不用放盐及其他调味料，小火煮2个小时即成。煮好后的汤除去渣及浮沫，等到冷却后除喊歼尺去表面的油。喝的时候加热，早晚各一碗。

鲫鱼：

有健脾利湿，和中开胃，活血通络、温中下气之功效，对脾胃虚弱、水肿、溃疡、气管炎、哮喘、糖尿病有很好的滋补食疗作用;产后妇女炖食鲫鱼汤，可补虚通乳;

鲫鱼所含的蛋白质质优、齐全、易于消化吸收，是肝肾疾病，心脑血管疾病患者的良好蛋白质来源，常食可增强抗病能力改蚂，肝炎、肾炎、高血压、心脏病，慢性支气管炎等疾病患者可经常食用;具有较强的滋补作用，非常适合中老年人和病后虚弱者食用，也特别适合产妇食用。

保元汤的好吃做法二、

牛肉：能提高机体抗病能力，对生长发育及手术后、病后调养的人在补充失血、修复组织等方面物别适宜。

寒冬食牛肉，有暖胃作用，为寒冬补益佳品。中医认为，牛肉有补中益气、滋养脾胃、强健筋骨、化痰息风、止渴止涎的功效郑高。适用于中气下陷、气短体虚，筋骨酸软、贫血久病及面黄目眩之人食用。

保元汤的好吃做法三、

【组成】人参3克 黄芪9克 甘草2克 肉桂1.5～2克

【用法】上药用水300毫升，加生姜1片，煎至150毫升。不拘时服。

【主治】痘疮气虚顶陷者。

按：方中肉桂原书无用量，现据《景岳全书》卷六十三补。

保元汤之前是宫中含有神秘感的饮食疗法祖传秘方。听说，常饮这类特别制作的保元汤可以把皮肤撑平，没有皱褶，都没有老人斑，让皮肤越来越柔嫩，色调像翡翠玉石一样清洁。保元汤禅配敏标准秘方是啥？

平常作法：

用材：草鱼1条，瘦牛羊肉500克，猪脚1个，山楂果、大枣各适当。

作法：将猪脚、草鱼、瘦牛羊肉洗干净，牛羊肉剁碎，山楂果、红枣去核。把全部的用材放进石锅中，加两八杯水，无需加盐以及他调味品，文火煮2个钟头即成。煮好后的汤去除渣及白沫子，直到制冷后去除表层的油。喝的情况下加温，早中晚各一碗。

注：汤中的原材料全是起什么作用的？猪脚：这一我觉得女性朋友们都应当了解它的美容护肤做用吧。猪脚中带有很多的胶原蛋白蛋白。能使体细胞获得滋养，维持潮湿情况，避免皮肤太早皱褶，减缓皮肤的衰退全过程。除开美容护肤的作用外，猪脚针对习惯性的四肢疲倦、脚部腿抽筋、发麻、消化道出血、失血性休克胶脑缺血脑病人有一定辅助功效。也适用大术后及病危修复期内的老年人服用。有利于青少年儿童发肓和缓解中老年妇女骨质疏松的速率。中医药学觉得，猪脚有壮腰补膝和催乳之功，可用以贺枝肾虚引发的腰酸腿软和孕妇生完孩子缺乏奶水之病。并且多吃猪蹄针对女士具备丰胸美乳功效。

草鱼：有健脾利湿，中和健脾开胃，活血通络、彭中温阳化之作用，对脾胃虚寒、水肿、溃疡、气管炎、哮喘、糖尿病有非常好的滋补养生饮食疗法功效；生完孩子女性炖食鲫鱼豆腐汤，可补虚催乳；草鱼含有的蛋白优质、齐备、便于消化，是肾脏病症，心脑血管病症病人的优良蛋白质来源，常吃可提高抗病性工作能力，肝炎、肾炎、高血压、心卖稿脏病，漫性支气管炎等病症病人可常常服用；具备极强的滋补养生功效，特别适合中老年和病后虚弱者服用，也非常合适孕妇服用。

牛羊肉：能提升机体抗病性工作能力，对发肓及术后、病后调理的人到补充失血过多、修补组织等层面物别适合。严冬食牛羊肉，有养胃功效，为严冬滋补上品。中医学觉得，牛羊肉有益气、滋润肠胃、强壮骨筋、止咳化痰息风、解渴止涎的作用。适用中气下陷、胸闷气短气血虚，骨筋酸痛、贫血病久及面黄眼花的人服用。

大枣：作用一样多多的，女性朋友们的美容护肤最喜欢。综上所述有这几类作用：

1.健脾胃益胃；

2.补血补气；

3.宁心安神；

4.缓解药效。

山楂果：健脾养胃、助消化温胃、活血化瘀止咳化痰的灵丹妙药。山楂果以果子作药用价值，性微温，微苦甘，入脾、胃、肝经，有助消化健胃消食、活血化瘀、收敛性止痢之作用。

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