煲各种汤的做法大全图解,煲汤菜谱的做法有哪些
今天小编为大家分享如何做菜好吃、菜谱大全、美食小吃、烹饪技巧、健康饮食等信息,教你做美味佳肴。有蕃茄豆腐汤、芹菜百合汤、丝瓜玉米汤、玉米胡萝卜汤等。 蕃茄豆腐汤 主料:西红柿60g,豆腐200g,蘑菇50g 辅料:油适量,盐适量,葱适量,姜适量,胡椒粉1.5g,高汤精1.5g,水淀粉适量,香油适量
今天小编为大家分享如何做菜好吃、菜谱大全、美食小吃、烹饪技巧、健康饮食等信息,教你做美味佳肴。
有蕃茄豆腐汤、芹菜百合汤、丝瓜玉米汤、玉米胡萝卜汤等。
蕃茄豆腐汤
主料:西红柿60g,豆腐200g,蘑菇50g
辅料:油适量,盐适量,葱适量,姜适量,胡椒粉1.5g,高汤精1.5g,水淀粉适量,香油适量
步骤:
1.准备好所有的食材。
2.豆腐切片用淡盐水浸泡,蘑菇也用淡盐水浸泡10分钟备用。
3.把西红柿用开水烫一下去皮切块备用。
4.炒锅倒油爆香葱姜。
5.倒入番茄翻炒片刻。
6.加入适量的清水煮上5分钟。
7.再加入洗净的蘑菇继续煮上5分钟。
8.放入豆腐。
9.加入盐。
10.加入高汤精。
11.淋入适量的水淀粉搅拌均匀。
12.最后淋入香油关火即可。
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