河南喜事蒸笼菜的做法，豫东笼菜做法

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主料白菜400g面粉300g调料食盐适量鸡精适量葱适量姜适量豆瓣酱适量调和油适量芝麻油适量菜笼的做法1.白菜剁碎，攥去水分2.加盐，味精，葱，姜，豆瓣酱以及食用油，香油调味3.面团段成剂子4.把面剂子擀成面片5.在面片的中部铺一层菜馅儿6.把下半部分折到菜馅儿上7.再在折上去的面片上铺一层菜馅儿8.最后用没裹上菜馅儿的面皮把整个菜笼包起来，按严实，这样，一个菜笼就做好了9.饼铛加热，锅底倒入少量油，并倒入适量水，盖锅盖，煎10分钟左右即可

清炒宝塔菜的做法食材：宝塔菜一棵、彩椒少许调料：葱、姜、糖、盐、鸡汁（鸡精）做法：1、宝塔菜掰成小朵，焯水控干备用。2、锅中放油，葱姜煸香。3、下入宝塔菜，翻炒。加入调料调味儿。4、最后加入彩椒。翻炒均匀即可。

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