剩饭土豆和胡萝卜怎样做饼好吃，西葫芦土豆胡萝卜饼的做法

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用料

土豆 一个

胡萝卜 一个

青菜 五六个

虾皮 若干

面粉 适量

鸡蛋 一个

盐 少量

五香粉 少量

土豆胡萝卜青菜饼的做法

土豆，胡萝卜切片，上锅蒸熟

青菜切碎，虾皮切碎，放入土豆胡萝卜泥中

加入鸡蛋，放一点面粉，少量盐，五香粉之类的调料，搅拌均匀，稀稠大概和浆糊差不多

放少量油润下锅，勺子挖一点面，开始煎，翻几次，表面焦黄就好了

白菜饼的做法；主料：面粉300g 白菜100g 洋葱1个；辅料：油20g 盐1匙 鸡精半匙；步骤：；1.将面粉加适量沸水、一点点盐揉成光滑面团，醒发二十分钟。；2.准备白菜嫩帮、洋葱。；3.将白菜、洋葱切丁。；4.取适量面团擀成大薄饼，刷薄油。；5.均匀洒上菜粒、少许盐、鸡精。；6.从三分之一处向中间折下。；7.再将另一端三分之一向中间对折，边压实。；8.锅中放少许油，将菜饼入锅小火慢煎。；9.两面煎好后，取出切寸段出锅装盘即可食用。

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