青菜巴沙鱼汤，青菜怎么做汤汁多

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材料青菜，姜，胡箩卜，油，盐做法1.锅里放适量水和几片姜，烧开水后放菜和几片胡箩卜下去。2.滴几滴油和少量盐烧开即可!

蔬菜炖菜汤用料  大白菜    半颗    香菇    3个    番茄    2个    蟹味菇    10根    嫩豆腐    1盒    鱼豆腐    5块    盐    适量    蔬菜炖菜汤的做法  先热锅，加入少油，番茄切块，放入油煸炒。番茄差不多煸炒软嫩，即可倒入热水，看有多少蔬菜加多少汤水，可加锅子得三分之一。放入蔬菜 大白菜，香菇，蟹味菇汤水烧开沸腾后，放入嫩豆腐，最后放盐即可。煮到都软嫩即可上桌啦！

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吃西餐第一道是汤，用得最多的要属罗宋汤了。罗宋是俄罗斯的谐音，罗宋汤即俄罗斯汤。原料：不肥不瘦牛肉1斤切丁，土豆、胡萝卜、番茄, 芹菜。以上四种蔬菜皆切成丁。洋白菜、白胡椒粒、盐。做法：将牛肉丁加水 用漫火炖至七成熟，此时在牛肉汤中先放入不易熟的土豆丁、胡萝卜、番茄丁一起煮到土豆出沙，番茄在汤中泛红为止。再放入磨碎的白胡椒粒及盐便可以喝了， 还可在汤熬好后往锅中再加一碗熟牛奶，则成为西餐馆提供的那种奶茸汤。

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