回锅豆腐的正宗做法王刚，回锅豆腐的做法大全家常

今天小编为大家分享如何做菜好吃、菜谱大全、美食小吃、烹饪技巧、健康饮食等信息，教你做美味佳肴。

材料板豆腐2块，青辣椒30克，蒜适量调料韩式辣椒酱1大匙，水1/2杯，白糖1/2茶匙，盐 1/2茶匙，橄榄油1茶匙做法青辣椒洗净切块；板豆腐洗净切小块；蒜洗 净切片备用。不沾锅加入橄榄油，爆香蒜片，加入板豆 腐煎至金黄色。将其余调料煮至汤汁略收后，放入青辣椒 片拌匀即可。

材料熟花生仁30克，板豆腐200克，材料鸡蛋3个，冻豆腐2块，胡椒盐适量调料盐、胡椒粉、面粉、淀粉各1/4茶匙做法熟花生仁切碎；板豆腐洗净压成泥状，沥干 去除多余水分，将碎花生和豆腐泥混合，加入 调料拌匀，备用。将花生豆腐捏成圆饼状，备用。热锅，锅中放入少许色拉油，放入花生豆腐 饼，以小火煎熟，用香菜叶装饰即可。

工艺卤口味五香味食用 早餐、中餐、晚餐、零食主料豆腐(北)150克 辅料柿子椒20克 调料香油3克 沙茶酱10克 豆瓣酱20克 酱油40克 植物油30克 卤豆腐的做法1.豆腐洗净，切成厚片。2.红辣椒洗净，去蒂和籽后切丝。3.锅中倒入油烧热，放入豆腐炸到表皮变硬时捞出，沥油。4.锅中放入卤料（水300毫升，沙茶酱，豆瓣酱，酱油）煮开，再放入豆腐，用小火卤20分钟左右，盛入碗中。5.最后，撒上红辣椒丝，并淋上香油就可以了。卤豆腐制作提示因有过油炸制过程，需准备植物油100克左右

xuezuoCai.com学做菜美食网,收录鲁菜、川菜、苏菜、粤菜、浙菜、闽菜、湘菜、徽菜等菜系家常菜谱、西餐做法及各地美食小吃,美食攻略,早餐、午餐、晚餐食材选配做菜教程