冰箱里冷冻的熟牛肉怎么做好吃，冰箱冻过的牛肉怎么炖出来软烂

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经典老菜:土豆烧牛肉主料:熟冻牛肉一块，土豆丁、胡萝卜丁。调料:盐、味、糖、胡椒粉、李锦记红烧酱，色拉油，香油，材料油，鲜汤、水淀粉，葱姜片少许，李锦记生抽等制法:熟冻牛肉解冻切1.5厘米见方大丁，土豆和胡萝卜也切同样大小的丁，切好备用；过上火加色拉油（油要多些炸牛肉丁和辅料），烧制7成热时下土豆炸制金黄色飘起时，下牛肉丁和胡萝卜丁，炸制胡萝卜断生，牛肉丁外焦里嫩时倒出控油，另起锅加底油，下葱姜爆香加红烧酱，酱油，鲜汤，然后下牛肉丁等主辅料，加盐味糖，胡椒粉等烧制汤汁浓稠，打少许水粉芡，加香、油材料油各少许包尾，翻炒均匀出锅装盘即可。特点:软烂酥香，回味绵长

食材(主料)主食粗粮为主 糙米，红薯紫薯玉米，荞麦面等(主料)蔬菜 各种，一定要吃够，防止便秘。尽量利用本身的味道调味(主料)蛋白质 鸡蛋，鸡胸，牛肉，鱼，海鲜(主料)水果 拳头大小，糖分不要太高，每天不超过2个步骤1.早餐，三明治超方便。全麦面包，煮鸡蛋，蒸鸡胸，生卷心菜丝，西红柿，黄瓜，胡萝卜丝，生菜。配黑胡椒和少量蚝油。既避免沙拉高热，又满足碳水蛋白质蔬菜。2.早餐，麦片，牛奶，鸡蛋，番茄。极省时间。3.早餐。二明治。无糖芝麻糊，柠檬蜂蜜水，黑布林。一片面包，胡萝卜丝，鸡蛋，没有绿叶的搭配吃起来也不用担心到处掉渣。4.早餐。5.午餐 蒸鸡胸胡萝卜丸，可以一次多做一点吃好几顿，极省时间。6.午餐，7.晚餐

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