空气炸锅做金针菇的做法酥脆，空气炸锅做金针菇的做法最简单的

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用料主料金针菇300克辅料蚝油2勺料酒2勺辣椒酱2勺蒜5瓣锡纸金针菇（空气炸锅版）的做法1.清洗，最好用盐水浸泡十分钟2.将蒜切碎码在洗好的金针菇上3.盘中铺好锡纸，将蚝油、料酒、辣椒酱倒入4.将锡纸折起，包裹好放入调料的金针菇5.放入预热好的空气炸锅，180度烤15分钟6.出锅后搅拌均匀就可以了烹饪技巧因为蚝油、料酒、辣椒酱都是咸的，所以就不再需要放盐了。

用料 主料金针菇300克 辅料蚝油2勺料酒2勺辣椒酱2勺蒜5瓣 锡纸金针菇（空气炸锅版）的做法

1. 清洗，最好用盐水浸泡十分钟

2. 将蒜切碎码在洗好的金针菇上

3. 盘中铺好锡纸，将蚝油、料酒、辣椒酱倒入

4. 将锡纸折起，包裹好放入调料的金针菇

5. 放入预热好的空气炸锅，180度烤15分钟

6. 出锅后搅拌均匀就可以了 烹饪技巧 因为蚝油、料酒、辣椒酱都是咸的，所以就不再需要放盐了。

金针菇洗净，用羊肉薄片卷起，牙签固定，淋上酱汁，放入空气炸锅，180度烤半个小时，中间翻面

将金针菇洗干净，控干水分，用鸡蛋面粉和胡椒粉咸盐做成面糊把金针菇在面糊里沾一下放入烤盘启动就可以了

1. 猪肉剁馅，加入适量盐、鸡精、白糖、蚝油、生抽，搅拌均匀。

2. 肉馅中加葱花拌匀，手抓饼解冻至微软，从中间一分为二，放适量的肉馅。

3. 将手抓饼包起来，用手按压变薄，撒上芝麻。

4. 放入炸锅中356℉（180℃）烤20分钟，中途翻面即可。

又薄又酥脆的外皮，包裹着香浓的肉馅，咬上一口，肉香和芝麻的香气在口腔里蔓延开来，一口气吃三个都不过瘾！

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材料：虾150g，黑胡椒少许，椒盐少许，孜然少许，椒面少许，糖浆汁15克蒜适量，生抽适量。

取小盆，加入油、盐、料酒、生抽、大蒜、辣椒粉、孜然粉拌匀。加入糖浆汁，将所有调料拌匀。大虾解冻，挑出虾线，剪掉虾腿虾刺，再次清洗。入盆腌制半小时，中间翻动一两次。入烤，盘空气炸锅预热，200度炸10分钟左右，出炉。

食材：纯牛奶160g、鸡蛋1个、盐1g、糖25g、高筋面粉260g、耐高糖酵母粉2g、动物黄油15g、巧克力酱适量；

做法：

1、准备食材，黄油提前软化备用。

2、将食材依次放到面包机内桶里，顺序是牛奶、鸡蛋、盐、糖、高筋面粉、耐高糖酵母粉，启动一键式面包程序。

3、揉好的面团放在面包机内桶里发酵，发酵至2倍大后取出，分成6个等大的面团，3个一组，滚圆备用；

4、将面团擀成圆形的面饼，取一张烘焙油纸， 将一片面饼放在油纸上，面饼上涂抹巧克力酱，叠放一张面饼，再涂抹巧克力酱， 最后一片面饼叠放在最上面；

5、面饼中间放一个小形物品，我放的是一个裱花嘴。围着裱花嘴切出等大的16个小尖角，两个组，拧成8朵花瓣， 再去掉裱花嘴，一个面包生胚就做好了。

6、将面包生胚连同油纸一起放到空气炸锅里，发酵25分钟左右，现在天气热，发酵比较快。发酵两倍大后用筛网筛一些面粉在表面，启动空气炸锅。

7、空气炸锅设置温度140度，先烤20分钟；20分钟后，将面包翻个面，继续烤10分钟。面包就做好了。

空气炸锅 烤面包的做法步骤

步骤 1

400g高筋面、40g白砂糖、4g酵母、4g盐、一个鸡蛋倒入盆子，用牛奶和面，软一点不要太干了

步骤 2

醒面20min

步骤 3

20min时间到，挖一个大洞，放入切好的黄油40g，和面到均匀，注意黄油要是化不开的话可以捏一捏（隔着面捏）

步骤 4

加了黄油之后和面到油亮油亮的程度就可以了

步骤 5

用擀面棒锤，从一头开始锤到另一头，直到成了厚一点的面片之后折叠过来再锤，再折叠再锤

步骤 6

锤了三遍之后，面皮就出筋了

步骤 7

锤完之后和成团，发面到两倍大，我一开始放在厨房1小时，没发起来多少，又放在暖气片上1小时。

步骤 8

两倍大

步骤 9

从中间往两边排气

步骤 10

折叠再排一下气

步骤 11

刀切几个剂子，和成面团（此时注意一定不要柔太久，容易破坏筋膜），盖上保鲜膜，醒10分钟

步骤 12

擀成片，之后卷起来

步骤 13

盖上保鲜膜醒发10分钟

步骤 14

再次擀成面片卷起来（两次之后面包会更松软）

步骤 15

锡纸盆子刷油，放到卷了两次的面坨，盖上保鲜膜醒发30min

步骤 16

发到差不多八九分满的时候刷蛋黄，撒黑芝麻

步骤 17

空气炸锅180度预热5min，放入面坨，130度5min➡️120度10min➡️140度5min

步骤 18

出锅了！

1将准备好的板栗放入水中清洗干净，然后放在厨房用纸上擦干水分，接着用刀剁成十字花形状，这一步一定要注意安全，最后加入花生油拌均匀备用。

2把空气炸锅栅栏里铺上一层锡纸，把栗子均匀的放在锅中，空气炸锅选择自主按键，200度烤制30分钟。

3烤制25分钟时，刷上一层蜂蜜水，想吃原味的可以不用刷，直接继续烤即可。

空气炸锅薯条（不冷冻，不水煮，不过夜，全网最简单）的做法步骤

步骤 1

土豆去皮切条（可以粗一点点）

步骤 2

加入盐，淀粉，黑胡椒碎和食用油，戴上手套抓匀

步骤 3

空气炸锅200度预热3分钟

步骤 4

将土豆条放入炸锅内，均匀铺开，200度炸4分钟

步骤 5

4分钟后拿出抖动一下防止粘连，再放入继续4分钟

步骤 6

再次拿出抖动一下，再放入继续炸5分钟

步骤 7

这是第一批炸出来的效果，总共13分钟

步骤 8

这是两次炸的合在一起又复炸了3分钟后的样子

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