各种颜色蔬菜丸子的做法大全，五彩蔬菜丸子怎么做不塌陷

今天小编为大家分享如何做菜好吃、菜谱大全、美食小吃、烹饪技巧、健康饮食等信息，教你做美味佳肴。

主料猪肉250g 红萝卜一小段 紫甘蓝50g 玉米粒30g 马蹄2个 香菇一个 黄色圆椒30g 豆角一条 五彩蔬菜丸子的做法步骤1. 来看看材料是不是很丰富呀！

wWw.PeiXunjia.cOm

2. 先把香菇剪成丝泡发开来，剪成丝可泡发快点3. 猪肉我是请肉贩帮忙用机器切碎了，亲们可在自家剁，我偷懒4. 蔬菜洗净切成小丁，紫甘蓝切点丝铺在盘子上5. 把蔬菜焯一下水，捞起后冲一下冷水挤干水份6. 把蔬菜先混一半到肉馅里去搅拌均匀，如果觉得少了可再添加一点，不要一次都把蔬菜加进去，蔬菜太多，丸子难以成团7. 双手沾点水，拿起一点肉馅在双手间来回团成丸子，依次码好后冷水上锅蒸，水开后十分钟就可出锅啦！小贴士亲们肯定觉得这蔬菜用量太少很难采购，其实你可以都多买一些，剩下的可以做成饺子馅，或者炒个五彩肉丁，或者再来一款五彩田园披萨也是极好的

丸子怎么做好吃，炸蔬菜丸子的家常做法

炸蔬菜丸子的家常做法主料茼蒿100g韭菜100g辅料盐少许面粉适量鸡蛋1个胡椒粉少许步骤1.首先将韭菜去梗，去掉老叶，茼蒿去梗，去老叶。2.将韭菜、茼蒿洗净，挤干水分，切碎。3.准备好韭菜、茼蒿，打入一个鸡蛋，搅拌均匀，再撒入胡椒粉、加一勺盐搅拌，接着加入三勺面粉，拌成糊状。4.锅中倒入小半锅油，烧至六成热，将蔬菜糊揉成丸子，下入锅中，炸至酥脆，捞出，也就可以品尝啦

油炸蔬菜丸子怎么做如何做好吃

主料茼蒿100g韭菜100g辅料油700ml盐少许面粉适量鸡蛋1个胡椒粉少许 步骤炸蔬菜丸子的做法步骤11.茼蒿摘去老叶老梗备用。炸蔬菜丸子的做法步骤22.韭菜摘去老叶和老梗备用。炸蔬菜丸子的做法步骤33.将韭菜和茼蒿一起放入盆中洗净。炸蔬菜丸子的做法步骤44.洗好后的菜用手挤干上面多余的水份。炸蔬菜丸子的做法步骤55.将菜切成碎末。炸蔬菜丸子的做法步骤66.放入容器中备用。炸蔬菜丸子的做法步骤77.在菜中打入一个鸡蛋。炸蔬菜丸子的做法步骤88.搅拌均匀。炸蔬菜丸子的做法步骤99.加入适量的面粉。炸蔬菜丸子的做法步骤1010.搅拌均匀。炸蔬菜丸子的做法步骤1111.加入少许胡椒粉。炸蔬菜丸子的做法步骤1212.加入少许盐拌匀。炸蔬菜丸子的做法步骤1313.锅中倒入油烧热至八成熟。炸蔬菜丸子的做法步骤1414.将拌好的菜糊用手挤成一个。炸蔬菜丸子的做法步骤1515.捞出放在吸油纸上吸油后即可食用

xuezuoCai.com学做菜美食网,收录鲁菜、川菜、苏菜、粤菜、浙菜、闽菜、湘菜、徽菜等菜系家常菜谱、西餐做法及各地美食小吃,美食攻略,早餐、午餐、晚餐食材选配做菜教程