卷心菜的做法大全简单好吃，卷心菜菜谱家常菜做法窍门

今天小编为大家分享如何做菜好吃、菜谱大全、美食小吃、烹饪技巧、健康饮食等信息，教你做美味佳肴。

一、如何做出好吃的卷心菜？

0. 先洗洗干净

1. 一切为二

2. 再切为四

3. 切为细丝，剔除菜杆子，记住要细，可点开大图看，新手注意别切到手了。

4. 准备盐，拍蒜，一切为二，红尖椒（不吃辣椒可不放）

5. 烧锅，冒烟下油，再冒烟放蒜和辣椒煸炒出香味

6. 下包菜，噼里啪啦迅速翻炒，变软后放入盐

7. 如果吃清新原色，就放味精，如果吃浓郁酱色，就放生抽，我用的欣和六月鲜

8. 翻炒出锅

盘子上方有油迹，其实这是刚炸过肉的盘子，我重复利用了，本来是白白净净的

要点：

用最大火，快速翻炒，整个过程要快，切忌低温菜杆子一定要剔除炒菜前准备好调料，出锅前迅速倒入翻炒几下就出锅

注意：

包菜有无数种炒法，都非常好吃，这只是我今天的炒法而已。。。。。一颗包菜可以吃4顿，每次吃4分之一，不知何故，我这么爱吃的包菜却极度便宜，物价飞涨的今天竟然只要5毛甚至3毛一斤，我真是天生省钱。。。。。。。。

顺便，做菜拿个手机拍啊拍的，真是变态。。。

二、清炒卷心菜的正确做法是什么？料

卷心菜 500克

蒜 5瓣

盐 适量

清炒卷心菜的做法步骤

步骤 1

卷心菜洗净切成条状，蒜瓣洗净切成片备用

步骤 2

炒锅中倒入适量的油加热

步骤 3

油加热至八成热放入蒜片爆香

步骤 4

将卷心菜全部倒入，开中火翻炒五分钟左右，最后加入适量的盐翻炒均匀即可出锅

三、卷心菜有哪些神奇的做法？

要神奇是吧？

半个卷心菜去心，将叶子完整剥下，焯水后泡在凉水里备用。

备糯米几把，咸腿一小块，冬笋一个，香菇两个。

将咸腿，香菇切丝；冬笋切粒。用些许酱油，糖和盐加水一小碗将糯米腌入味。

腌过的米和丝丁拌在一起，四四方方包在烫过的卷心菜里。入锅蒸十分钟后，即可

裹上蛋液面包糠，下油锅炸至金黄。

四、卷心菜有哪些让人一言难尽的做法？

那绝对是我母上的终极死亡菜单 柿子炒卷心菜

是的没有错 不是西红柿

是甜腻腻的富平柿子 = =#

猎奇的同学可以一试

祝你好运

五、卷心菜怎么做好吃？

头部的绿叶去掉，只要底部白色的梗带点叶子。爆炒，放酱油，蒜，干辣子，普通灶10分钟就可出锅了。。。。顺便问一下，怎么关于做菜的问题都来邀请我？？

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