土豆饼的做法简单又好吃家常，土豆蔬菜饼怎么做好吃又实惠

今天小编为大家分享如何做菜好吃、菜谱大全、美食小吃、烹饪技巧、健康饮食等信息，教你做美味佳肴。

简单易上手，蔬菜我喜欢放包菜，还有红萝卜丝。包菜洗干净切碎来，不用很多。红萝卜去皮，刨成丝，土豆也一样，刨成丝后放在水里浸泡一下。过后沥干水，放些小葱一起也很香

各种蔬菜放一起，敲两个鸡蛋进去，放适量的面粉，如果太稠就放点水，太稀再放多点粉，就可以了。

加盐，加一点点鸡精、五香粉，搅拌均匀。平底锅放小许油，平铺开来，小火两面煎熟就可以了，很香很好吃

今天这款土豆丝饼，可以说是简单到极致了。

主料就只有一样，那就是土豆丝~

切丝我都懒得切了，直接上擦丝器。三下两下就搞定了，丢进锅里煎一煎，香喷喷的土豆丝饼就出炉喽！

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不过虽然简单，但小主还是要唠叨一个重点~

土豆丝刨好以后，就不要泡水了，因为土豆自身带有淀粉，定型全靠这些淀粉，如果泡了水去掉淀粉，就不好定型了。

这次小主是用平底锅煎的，如果家里有电饼铛，那就更方便了，翻面都省了。

嘿嘿，下面就来看看怎么做这个简单又好吃的土豆丝饼吧！

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