烧烤有哪些蔬菜可以烤，电饼铛烧烤蔬菜家庭版

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烤的时候先抹油防止烤焦，再抹盐水《食用盐开的水，浓度要高点》，查不多熟了你抹点酱油，蜂蜜辣椒粉==，口味随自己喜欢

烤的时候 放点油 别考糊了

我喜欢吃的几样：烤蔬菜和肉一样，上架时一定要刷油，不然容易糊且干。香菇：新鲜的香菇，大个的，分成4份，穿起来烤，要用耗油烤。可以稍微烤糊一点。用耗油就不用放盐了。土豆：要切薄烤，勤翻，不然外面糊了中间还没熟。色拉油就好。金针菇：洗干净，根部要切掉，穿在根部烤，也是耗油更好吃。青椒：肉厚的吃起来比较有口感，耗油、色拉油都可。红薯：用锡箔包2层，不2头要密封好，不要有透逢的地方，埋在炭火里烤。透逢或一层，一定会糊的没法吃。2层就相当的美味。玉米：这个是技术活，要多练了。我烤得也一般。希望采纳

烤蔬菜和肉一样，上架时一定要刷油，不然容易糊且干。　　香菇：新鲜的香菇，大个的，分成4份，穿起来烤，要用耗油烤。可以稍微烤糊一点。用耗油就不用放盐了。　　土豆：要切薄烤，勤翻，不然外面糊了中间还没熟。色拉油就好。　　金针菇：洗干净，根部要切掉，穿在根部烤，也是耗油更好吃。　　青椒：肉厚的吃起来比较有口感，耗油、色拉油都可。　　红薯：用锡箔包2层，不2头要密封好，不要有透逢的地方，埋在炭火里烤。透逢或一层，一定会糊的没法吃。2层就相当的美味。

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