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酸菜粉丝肉片汤的做法,老东北美食酸菜肉片汤

2024-01-19 05:59:51
今天小编为大家分享如何做菜好吃、菜谱大全、美食小吃、烹饪技巧、健康饮食等信息,教你做美味佳肴。主料酸青菜200g梅花肉500g香菇200g脆菇200g辅料油适量盐少许鸡精少许豆粉适量生抽少许青花椒15粒胡椒面少许香葱适量老姜少许泡姜适量大蒜2个野山椒适量步骤酸菜肉片汤的做法步骤11.酸青菜、泡姜酸菜肉片汤的做法步骤22

今天小编为大家分享如何做菜好吃、菜谱大全、美食小吃、烹饪技巧、健康饮食等信息,教你做美味佳肴。

主料酸青菜200g梅花肉500g香菇200g脆菇200g辅料油适量盐少许鸡精少许豆粉适量生抽少许青花椒15粒胡椒面少许香葱适量老姜少许泡姜适量大蒜2个野山椒适量步骤酸菜肉片汤的做法步骤11.酸青菜、泡姜酸菜肉片汤的做法步骤22.切丝、切片酸菜肉片汤的做法步骤33.自制野山椒酸菜肉片汤的做法步骤44.老姜、蒜片酸菜肉片汤的做法步骤55.香菇择洗干净酸菜肉片汤的做法步骤66.脆菇择洗干净酸菜肉片汤的做法步骤77.香葱酸菜肉片汤的做法步骤88.热锅冷油酸菜肉片汤的做法步骤99.老姜、蒜片、青花椒下锅煸香,酸菜肉片汤的做法步骤1010.酸菜、泡姜下锅煸炒几分钟酸菜肉片汤的做法步骤1111.加水、放香葱、野山椒、胡椒面熬汤酸菜肉片汤的做法步骤1212.熬五分钟后加香菇酸菜肉片汤的做法步骤1313.十分钟后加脆菇酸菜肉片汤的做法步骤1414.梅花肉片肉片,加豆粉、盐、鸡精、生抽和匀,滴几滴菜油和匀酸菜肉片汤的做法步骤1515.脆菇煮好后,大火滚开后调小火下肉片,立即开大火,用勺子轻轻将肉片滑散酸菜肉片汤的做法步骤1616.待汤滚开即刻关火放鸡精、葱花酸菜肉片汤的做法步骤1717.上桌享用

简单好做的鲜汤做法

豆腐鱼片生菜汤 材 料 豆腐半件,鱼片100克,生菜适量,清水2杯或冬菇脚汤2杯,姜1片。 做 法 清水、姜片煮滚,加入切片豆腐、鱼片,慢火灼熟,捞起后再放人生菜即成。 枸杞猪肝汤 材 料 枸杞200克,猪肝200克,姜1片,清水2杯。 做法 清水、姜片、枸骨滚15分钟,加入猪肝慢火浸熟,再加入枸叶翻滚即成。 开始进行减重计划时,因为还在适应期间,所以对于食欲的控制尚不能随心所欲。 冬瓜肉粒汤 材料 冬瓜粒200克,瘦肉100克,姜1片,清水或冬菇脚水2杯。 做法 清水、姜片、冬瓜粒滚熟,再加人瘦肉慢火浸熟即成。 冬瓜纤维最能畅通胃肠,排出大便。 番茄牛肉汤 材料 番茄200克,牛肉75克,姜1片,清水2杯。 做法 清水加人姜片煮滚,放人番茄、牛肉慢火煮熟即成。 牛肉可切薄片,或剁成牛肉碎。 节瓜鱼片汤 材料 节瓜200克,鱼片100克或鱼肉100克,金菇1撮,姜1片,清水或冬菇脚水2杯。 做法 清水、姜片煮滚,加入节瓜件、金菇、鱼肉慢火煮熟即成。 芥菜肉片汤 材 料 芥菜胆200克,鸡肉片或瘦肉片75克,姜2片,清水或冬菇脚水2杯。 做法 清水、姜片煮滚,加人芥菜灼热,再加入肉片慢火浸熟即成。 番茄蛋花汤 材料 番茄200克,蛋1个,清水或冬菇脚水1杯半,姜1片。 做法 清水、姜片煮滚,加入番茄片翻滚,再加入搅匀的蛋液即成。 金针木耳鸡汤 材 料 金针1撮,木耳1撮,鸡肉100克,姜1片,清水或冬菇脚水一杯半。 做法 清水、姜片煮滚,加入浸透的金针、木耳滚片刻,加入鸡肉慢火浸熟即成。 菠菜清汤 材料 菠菜200克,姜1片,清水或冬菇脚水1杯半。 做法 清水、姜片煮滚,加入菠菜滚熟即成

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