吃果皮对身体有好处吗,苹果皮泡水的功效
今天小编为大家分享如何做菜好吃、菜谱大全、美食小吃、烹饪技巧、营养减肥餐、健康饮食等知识,教你做美味佳肴。苹果最好连皮吃“一天一苹果,医生远离我”的西谚如今得到了科学的证实。加拿大安大略省的研究人员最近经研究显示:*多吃苹果的确可以有益健康,只是人们必须要选对苹果。他们的研究报告指出,吃
今天小编为大家分享如何做菜好吃、菜谱大全、美食小吃、烹饪技巧、营养减肥餐、健康饮食等知识,教你做美味佳肴。
苹果最好连皮吃“一天一苹果,医生远离我”的西谚如今得到了科学的证实。加拿大安大略省的研究人员最近经研究显示:
wWw.*
多吃苹果的确可以有益健康,只是人们必须要选对苹果。他们的研究报告指出,吃苹果最好连皮吃,因为使人们身体健康的化学元素大多都在皮中。 皮色较深的苹果,皮中所含的抗氧化剂也较高,对防止老化、癌症、心脏病及高血压等均很有效。 研究人员认为,黄红苹果或红苹果皮中养分最高,其中的抗氧化剂比果肉中的抗氧化剂高出3-5倍,因此吃苹果一定要连皮吃。 不过,苹果中虽然普遍都含有抗氧化剂,但不同种的苹果,其抗氧化剂含量也不同。例如,在北美十分普遍的帝国苹果及麦金塔红苹果抗氧化剂含量就相当低。 苹果中的抗氧化剂事实上是所有化学元素的总称。早期的研究报告曾发现,苹果中的维生素C实际上发挥抗氧化作用的功效很有限。 加拿大科学家于是对苹果中的其他化学元素进行研究并意外地发现,苹果中其他化学元素合并后发挥的抗氧化作用相当惊人。像美国康乃尔大学对人体癌细胞的研究就显示,红苹果中的抗氧化剂可有效地抑制结、直肠癌及肝癌细胞的生长,抑制率分别为三分之一和三分之二。康乃尔大学的研究也证实,苹果皮中的抗氧化剂确实比果肉中的抗氧化剂更具功效。WWw.xueZuoCai.cOM学做菜美食网,收录鲁菜、川菜、苏菜、粤菜、浙菜、闽菜、湘菜、徽菜等菜系家常菜谱、西餐做法及各地美食小吃,美食攻略,早餐、午餐、晚餐食材选配做菜教程
免责声明:本文部分文字与图片资源来自于网络,转载此文是出于传递更多信息之目的,若有来源标注错误或侵犯了您的合法权益,请立即通知我们,情况属实,我们会第一时间予以删除,并同时向您表示歉意,谢谢!
联系电话:17898872021