枇杷果的营养价值和功效，枇杷果的营养价值与功效

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1、枇杷中所含的有机酸，能刺激消化腺分泌，对增进食欲、帮助消化吸收、止渴解暑有相当的作用；2、枇杷中含有苦杏仁甙，能够润肺止咳、祛痰，治疗各种咳嗽；3、枇杷果实及叶有抑制流感病毒作用，常吃可以预防四时感冒；4、枇杷叶可晾干制成茶叶，有泄热下气、和胃降逆之功效，为止呕之良品，可治疗各种呕吐呃逆。

枇杷不仅味道好，其营养也相当丰富，据分析，其主要成分有糖类、蛋白质、脂肪、纤维素、 果胶、胡萝卜素、鞣质、苹果酸、柠檬酸、钾、磷、铁、钙以及维生素 A、B、c等。

枇杷有润燥清肺、止渴和胃的功效。枇杷核含苦杏仁苷，镇咳祛痰。枇杷果实抑制流感病毒。枇杷叶泄热降苦，下气降逆，止呕。枇杷适宜肺燥咳嗽、胸闷咳血，或暑热口干、胃热呕逆者食用。忌：

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枇杷又名“蜜丸”、“琵琶果”，与樱桃、梅子并称为“果中3友”。枇杷柔软多汁，风味甘甜，肉质细腻，每一年34月为盛产的季节，枇杷富含人体所需的各种营养元素，是营养的保健水果。枇杷富含纤维素、果胶、胡萝卜素、苹果酸、柠檬酸、钾、磷、铁、钙及维生素A、B、C。丰富的维生素B、胡萝卜素，具有保护视力、保持皮肤健康润泽、增进儿童的身体发育的功用，其中所含的维生素B17，还是防癌的营养素呢！因此，枇杷也被称为“果之冠”，可增进食欲、帮助消化；也可预防癌症、避免老化。中医认为，枇杷味甘、酸，性平，有润肺止咳、止渴和胃、利尿清热等功效，用于肺痿咳嗽、胸闷多痰。除果实外，枇杷叶及枇杷核也是经常使用的中药材，枇杷叶具清肺胃热、降气化痰功能，用于肺热干咳、胃痛、流鼻血、胃热呕秽；枇杷核则用于医治疝气，消除水肿，利关节。

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