吃青苹果和红苹果哪种减肥，青苹果和红苹果之间共同点

今天小编为大家分享如何做菜好吃、菜谱大全、美食小吃、烹饪技巧、营养减肥餐、健康饮食等知识，教你做美味佳肴。

【区别】　　红苹果：

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红苹果在维生素C含量上占有绝对优势，比青苹果含量高达4倍之多。　　青苹果：青苹果的果酸含量比红苹果高，除了具有一般苹果之补心益气、益胃健脾等功效外，青苹果止泻效果尤佳，慢性腹泻、神经性结肠炎、小儿腹泻患者可经常食用。青苹果养肝解毒，对抗抑郁症，适合年轻人食用，还可促进牙齿和骨骼生长，防止牙床出血。【苹果】　　味甜，口感爽脆，且富含丰富的营养，是世界四大水果之冠。苹果通常为红色，不过也有黄色和绿色。苹果是一种低热量食物，每100克只产生60千卡热量。苹果中营养成份可溶性大，易被人体吸收，故有“活水”之称，其有利于溶解硫元素，使皮肤润滑柔嫩【青苹果】　　青苹果就是颜色是青的苹果，青的果酸含量高，有利于美容，苹果都一样，不管是红的青的黄的都是一样的，它的颜色不同是因为它们的品种不同，不同的品种有不同的口味和特点

青苹果和红苹果哪个更营养、更好吃？为什么？

苹果颜色

苹果果皮色泽分为底色和表色两种。果皮底色在果实未成熟时一般表现为深绿色，果实成熟时将出现三种情况：

1.绿色消退，乃至 完全消失，底色为红色。2.绿色不完全消退 ，产生黄绿或绿黄底色。3.绿色完全不消退 ，仍为深绿色。果皮表色在果实成熟后，一 般表现为不同程度的红色、绿色和黄色等三种类型，还有其他颜色，但不多见。决定果实色泽的色素主要 有叶绿素、胡萝卜素、花青素以及黄酮素等。花青素是极不稳定的水溶性色素，主要存在于细胞液或细胞质内。在不同的酸碱性条件下表现出的颜色不同，因而果实可表现为各种复杂的色彩。

营养价值区别

红苹果，

在维生素C含量上占有绝对优势，比青苹果含量高达4倍之多。

青苹果，

含有大量的维生素、矿物质和丰富的膳食纤维，特别是果胶等成分，除了具有一般苹果之补心益气、益胃健脾等功效外，其止泻效果尤佳，慢性腹泻、神经性结肠炎、小儿腹泻患者可经常食用。青苹果养肝解毒，对抗抑郁症，适合年轻人食用，还可促进牙齿和骨骼生长，防止牙床出血。

总之，

苹果的性味温和，含有丰富的碳水化合物、维生素和微量元素，有糖类、有机酸、果胶、蛋白质、钙、磷、钾、铁、维生素A、维生素B、维生素C和膳食纤维，另含有苹果酸，酒石酸，胡萝卜素。

不是有句国外的谚语吗？

“一天一苹果，医生远离我。”An apple a day keeps the doctor away

当然，苹果虽好，适量最好。

图片来源：网络

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