无糖食品和饮料真的不升血糖吗，糖尿病无糖食品有哪些品牌

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目前市场上充斥着大量的无糖食品，大多声称可以缓解糖尿病人的病情。事实果真如此吗？

首先，无糖食品并不是真的不含糖，只是没有蔗糖而已。糖尿病人吃了同样会升血糖。糖是碳水化合物的俗称，在我国，某种食品但凡声称无糖，就必须满足固体或液体食品中每100克（100毫升）含糖量不得高于0.5克。

目前市面上出现的无糖食品主要成分为面粉，其本身的主要成分就是淀粉等碳水化合物，很难达到国家对无糖食品的标准要求。无糖食品无法真正做到无糖。

有些商家声称自己使用了木糖醇来代替蔗糖，但并不能因此就说没一点糖分。更有甚者，一些“无糖食品”中虽然蔗糖、葡萄糖等是少了，但类似淀粉、糊精等的糖一点没少，这些食品都会导致血糖的升高。即使真的不含糖，但是脂肪含量高的话，对糖尿病人也有害。

糖尿病人的日常饮食该如何控制呢？

首先是控制好总量。吃东西前注意食不过量，就像吃一小块水果，血糖可能不会升高，但是一次吃很多水果，就会升得很快，终究是一个量的问题。

糖尿病人在挑选食物时一定要格外注意，其实要在购买前仔细阅读食品标签。尽量购买血糖指数低的食品，除了查看是否有无糖标签外，也要注意浏览食品配料表。含有环状糊精、淀粉糊精、米粉、精致面粉等配料的，需要再查看它们在配料表中的排名情况。排名越靠前，往往含量越高。

很高兴为您解答，说无糖食品能控制血糖，多半是商家的噱头。其实无糖食品不是真的不含糖，它仅仅是不含蔗糖而已。按照国际标准，无糖食品是指不含蔗糖和淀粉糖，但是可以含有麦芽糖醇、木糖醇、山梨糖醇等食糖替代品的食品。所以我们吃的无糖食品通常都是有甜味的，正是因为有这些代糖成分。

糖友们在购买无糖食品的时候，不要只看包装袋上的“无蔗糖”标识，还要注意看食物的营养成分表，看看它的热量及具体成分，如果标注有糊精、麦芽糖、玉米糖浆等，那么它的含糖量也不低，吃了之后会引起明显的血糖反应。

像所谓的无糖饼干、无糖面包、无糖月饼等等，其实主要成分都是淀粉，跟糖友们吃主食一样，会引起餐后血糖明显升高。虽说，无糖食品相对于普通的饼干糕点等，升糖速度是可能稍微慢一些，但糖友们千万不要觉得是无糖食品就可以放开了吃，因为吃得尽兴，血糖也悲剧了。这里教糖友们一个简单方法，那就是吃一种无糖食品前测一下血糖，然后吃完后再测一下血糖。这样糖友们就能够很明确的知道，这种无糖食品的升糖速度，也能把控吃的量了。

对于无糖食品，由于商家都宣传怎样怎样适合糖尿病人，大家可能经常买来送给糖尿病朋友们。小糖倒是建议，还不如买一些五谷杂粮来送给糖友们。对于糖友们来说，经过加工来的食品，总归比不上天然的食物。

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