水果沙拉属于美味佳肴吗，水果沙拉是哪个地方菜

今天小编为大家分享如何做菜好吃、菜谱大全、美食小吃、烹饪技巧、营养减肥餐、健康饮食等知识，教你做美味佳肴。

水果沙拉是中国美食！

沙拉这个词是起源他国，可是水果并不是。

在我们富饶的土地上，水果能拼凑出来的美食太多了，水果沙拉有许多中做法，在各个菜系中都有涉及，主要因为它营养功效，收到人们的追捧热爱。所以说说水果沙拉是中国美食点不为过！！

比如很受女性朋友们喜爱的低脂水果沙拉：

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小番茄4个，苹果半个切丁（1.5厘米），葡萄6颗，新鲜樱桃8颗，草莓切块6块；酸奶50毫升；；可以加点蓝莓酱适量。

拌在一起就可以了，或者酸奶挤成网装也是可以的，加一片薄荷叶装饰就可以！

还有很多做法，欢迎大家谈讨！供参考！

水果沙拉没有沙拉酱怎么办做成水果拼盘水果沙拉之所以放沙拉是为了增加果盘的风味，家里没有沙拉酱的时候可以采取酸甜度比较高的食物做成水果拼盘，口感也十分不错，在没有沙拉酱的时候不妨试试看。用酸奶代替酸奶和沙拉酱相似，从营养成分的角度来说，酸奶比沙拉酱营养更丰富、热量更低，做水果沙拉时没有沙拉酱，用酸奶代替是比较合适和理想的，别具一番风味。

1.缤纷水果沙拉主料：西瓜、橙子、香瓜、菠萝、苹果、火龙果调味料：白糖做法：1.各色水果洗净、去皮去籽，切成一寸长三分宽的薄片，放入盛器内拌匀。生菜叶洗净，消毒待用。

2.然后，在小盘里用生菜叶垫底。

3.根据水果的量及个人口味，将白糖、清水按1∶1的比例放入锅内，在火上熬煮约5分钟，离火晾凉，制成糖水。在熬煮过程中，可适量加入少许柠檬汁和橘子汁，起到调节口感保持水果色泽的作用。

4.将晾凉的糖水倒入切好的水果块中拌匀即可。特点：颜色鲜艳，口味清甜。营养点评：水果含有丰富的维生素C、维生素A以及人体必需的各种矿物质（含量最多的是钾），大量的水分和纤维质，可促进健康、增强免疫力。不过要注意的是，有些水果的含糖量很高，如果多吃会变胖。牛奶水果沙拉原料：火龙果香瓜葡萄西瓜牛奶（核桃味）其实牛奶水果沙拉得做法很简单，将都去皮去籽，火龙果香瓜葡萄西瓜苹果切成一寸长三分宽的薄片，放入盛器内拌匀。生菜叶洗净，消毒待用。然后，在小盘里用生菜叶垫底，上面放拌好的水果片。再将鲜奶油，牛奶倒入色拉油沙司内拌匀，浇在水果片上。没奶油也可以。一盘洁白亮丽，清香扑鼻，酸甜可口，营养丰富的牛奶水果沙拉就做成了。水果沙拉的用料分量可根据多少人用餐来定。如果想给沙拉添一点色彩，也可点缀一些其它颜色的酸奶，如红色的草莓酸奶等，但要注意口感，不要因为追求色彩而破坏沙拉的纯正风味。我认为用酸奶更好，有柠檬汁更好

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