荔枝小丸子冰棍，怎样能简单制作荔枝冰棍

今天小编为大家分享如何做菜好吃、菜谱大全、美食小吃、烹饪技巧、营养减肥餐、健康饮食等知识，教你做美味佳肴。

所需食材

荔枝500克

蔓越莓20克

朗姆酒30毫升

白砂糖10克

做法步骤

1、蔓越莓切大颗粒，用朗姆酒浸泡至软

2、荔枝剥皮去核，放入搅拌机打碎

3、荔枝出汁量很高，如果喜欢甜味的话可以加入一点糖，喜欢更加原汁的话，糖可以省略

4、把浸泡好的蔓越莓放在冰棍模子底部

5、再往冰棍模中加入荔枝液，也会遇到未打碎的荔枝果肉，没有关系

6、逐一在冰棍模具中加满荔枝纯汁

7、把冰棍棒插好，入冰箱冷冻至凝固

8、吃之前从冰箱取出，用活水适当冲一下，即可轻松脱模

1、荔枝果肉切碎一小部分备用，剩下的都放打汁机里打碎成荔枝泥，打好的荔枝泥滴上半个柠檬果汁。

2、把蓝莓碎和备用的小部分荔枝肉碎撒进量杯里搅拌均匀，我这里追求的是纯粹的果味，喜欢奶味的加点酸奶，甚至加入花生碎让口感层次丰富。

3、倒入雪糕模具冷冻4小时即可开吃，这个荔枝冰棍的教程可以说是非常简单了，冻好的冰棍想保存到冬天都没问题，而且冷藏之后的荔枝也不容易上火。

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