杨桃叶的功效与作用,杨桃泡酒功效与作用
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受访专家:
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中国营养联盟高级营养讲师 徐 静《生命时报》记者采访了中国营养联盟高级营养讲师徐静。
杨桃利尿促消化。杨桃果汁充沛,清热生津,利尿解毒。富含的草酸、柠檬酸等营养素能提高胃液酸度,促消化。但杨桃性偏寒,过量食用易致脾胃湿寒,影响食物消化吸收,不宜冷藏或加冰后食用。
猕猴桃富含维C。猕猴桃是维生素C含量最高的水果之一。维生素K也很丰富,有益于凝血功能、骨骼健康。腹泻时要少吃,猕猴桃籽不能被肠道消化吸收,会刺激肠道蠕动,加重腹泻症状。
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芭乐有哪些营养价值?功效与作用又有哪些?芭乐一般指番石榴 营养成分:番石榴本身富含丰富的营养成分,其中蛋白质和维他命C的含量尤其的高,另外还含有维生素A、B以及微量元素钙、磷、铁、钾等。
番石榴还富含有膳食纤维、胡萝卜素、脂肪等营养成分。另外番石榴中含有果糖、蔗糖、氨基酸等营养成分。番石榴味道甘甜多汁,果肉柔滑,果心较少无籽,常吃可以补充人体所缺乏的营养成分,可以强身健体提高身体素质。比起苹果,番石榴所含有的脂肪少38%,卡路里少42%。番石榴还广泛应用于食品加工业,主要目的就是为了增加食品维生素C的含量,使食品的营养得以强化和提高。番石榴营养丰富,其中丰富的维生素C对治疗糖尿病具有很好地药效。此外,还可减少产生普通感冒病、牙龈发肿、高血压症、肥胖症、糖尿病及癌症的风险。番石榴既可做新鲜水果生吃也可煮食,煮过的番石榴可以制作成果酱、果冻、酸辣酱等各种酱料。在制作各种酱汁、水果沙拉、派、布丁、冰激凌、优格以及某些饮品的时候加入番石榴也能增加风味。番石榴既可以带皮也可以剥皮食用,食用前需将果实一切为二,可根据烹饪需要酌量加入。
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