西柚主要含什么成分，西柚的糖分含量高吗

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柚子的含铁量为0.9毫克,在水果中含量并不高。

但是西柚的营养价值非常高，蛋白质、粗纤维质、醣类、钙质、钠质、磷质、铁质、维生素C及P都是含量丰富。

在不少减肥餐单中，都可见到西柚的踪迹，西柚的营养价值甚高，其丰富的纤维亦有助保持肠胃畅通。

西柚的口感？

西柚果肉淡黄白或粉红色，柔嫩，多汁，爽口，略有香气，味偏酸，个别品种兼有苦及麻舌味。

西柚果实柔嫩多汁，风味独特，口感颇佳，既可鲜食，也可制成罐头和果汁，其中果汁是最主要的食用方式之一，全世界的葡萄柚约有一半加工成果汁。特别是欧美、日本等发达国家，葡萄柚及果汁是很多家庭早餐必备的水果和饮料，尤其是上层社会和白领阶层，以吃西柚为一种品位，视为很酷的时尚。

西柚是又酸又苦的，但味道偏酸更多一些。

西柚又称为葡萄柚，其果肉的颜色为淡黄白或粉红色，果粒饱满多汁，带有浓浓的果香气，由于它含有的酸性成分较多，所以多数情况下口味是偏酸的，而它带有苦味的原因，可能是品种不同、未成熟、过度冻伤或者腐烂变质等情况造成的，如果是腐烂变质的情况的话，就不建议食用了，以免影响身体的健康。

功效与作用及禁忌，西柚的营养成分，西柚有什么功效

西柚的营养价值 1、新鲜西柚果汁中，含有胰岛素样的成份，能降低血糖。 2、西柚中含有宝贵的天然维生素P和丰富的维生素C以及可溶性纤维素，是含糖分较少的水果。 3、西柚中所含的西柚甙可刺激细胞中造骨基因，可以有助加快骨骼的生长。儿童多吃西柚是非常有益的。 4、西柚是少有的富含钾而几乎不含钠的水果。因此，是高血压、心脏病及肾脏病患者的最佳食疗水果。 5、西柚含有天然叶酸。叶酸不但对早期妊娠非常重要，在整个怀孕期也同样必不可少。 6、每100克西柚中的维生素C高达RDI的56%。此外，泛酸达到6%，硫胺素、叶酸、维生素B6均达到3%，尼克酸和核黄素分别达到2%和1%。在矿物质方面，每100克西柚中钾达到RDI的3%，镁2%，其它铁、锌、磷、钙均为1%。 7、西柚含有丰富的果胶成分，可降低低密度脂蛋白及胆固醇的含量，减轻动脉血管壁的损伤，维护血管功能，预防心脏病。因为低密度脂蛋白是引起动脉硬化，导致心、脑、肾等重要脏器供血不足，是心脏病或大脑及肾病等病变的祸首。因此有心脑血管病的人应该多吃西柚

吃西柚有什么作用？？

吃西柚有消除疲劳、助消化、生津解渴、减肥和保养肌肤等作用。葡萄柚（西柚）中含有丰富的维生素C、可溶纤维素以及宝贵的天然维生素P。维生素C可参与人体胶原蛋白质合成，同时能促进抗体的生成，以增强肌体的解毒功能。维生素P可增强皮肤及毛孔的功能，有利于皮肤的保健和美容。同时还具有清热退火的功效，有利于改善血管的渗透性和脆弱性。钙和铁质是维持人体正常代谢所必需的重要矿物质，葡萄柚能帮助钙和铁质的吸收。叶酸是孕妇大量需要的物质，葡萄柚含有天然叶酸。可以预防服用避孕药的妇女及孕妇贫血。葡萄柚的酸性物质可促进消化液的增加，增强消化功能，使营养成分易于吸收。葡萄柚含有丰富的维生素C，不仅可以消除疲劳，还可美化肌肤。此外，每天食用其柚汁，可减少呼吸器官系统疾病，尤其是对感冒、咽喉炎症等有较好的缓解作用。食用葡萄柚对中枢神经系统有平衡作用，能振奋精神，舒缓压力，可稳定沮丧情绪，使人感到轻松愉快，充满活力。扩展资料吃西柚注意事项：

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美国已有研究表明，西柚中含有的黄酮类及呋喃香豆素类化合物，可使药物以平常数倍乃至几十倍的量进入血液，从而提高人体对药物的吸收水平，提高药效。同时，西柚中的成分能够抑制位于人类小肠黏膜上皮细胞上的有机阴离子转运多肽，可抑制该药物的生物利用度；也能够抑制位于人类小肠黏膜上皮细胞上的外向转运载体蛋白P-糖蛋白，提高该药物的生物利用度。西柚与很多药物都能发生不同程度的相互作用，且作用时间可持续72小时。来自加拿大的研究显示，目前已发现85种药物可与西柚发生反应，其中43种可发生严重副作用。美国已要求一些处方药的说明书上，必须注明该药禁止与西柚汁或新鲜西柚同时服用。从临床常见情况看，如西柚与部分降压药同服，更易导致低血压。增大部分他汀类降脂药伤害肝脏和肌肉的风险；加重安眠药的嗜睡作用；阻碍避孕药的吸收等。专家提醒，虽然目前关于产生相互作用的西柚剂量研究尚不完善。但对于服用相关药物的患者，建议其不要用柚子汁送服药物，服药期间尽量少吃西柚，若食用最好与药物间隔12小时以上。参考资料来源：搜狗百科-葡萄柚人民网-西柚与药物同服 小心严重副作用

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