保存荔枝要掌握正确的方法，荔枝保存的最好最新鲜的方法

今天小编为大家分享如何做菜好吃、菜谱大全、美食小吃、烹饪技巧、营养减肥餐、健康饮食等知识，教你做美味佳肴。

一、荔枝保存方法有哪些？荔枝储存方法详解

荔枝是生活中较为常见的食物，适当食用可以为人体带来不少的好处，但是也有很多需要注意的地方。荔枝是很容易变质的，所以在存储方面有许多要注意的地方，那么荔枝保存方法有哪些？荔枝储存方法详解下面就来详细了解具体内容吧。

1、阴凉处存放

如果荔枝量不大，只需存放几天，且不挑剔外观，那么保存在阴凉避光的地方即可，注意保证通风。

2、冰箱保存

短时间存放荔枝，可以放在冰箱冷藏层保存。如果存放时间较长，则可以放冷冻层。荔枝适宜的保存温度为2-4℃。

3、冰水浸泡保存

把荔枝用冰水冲洗一遍，再装进保鲜袋，扎紧袋口。然后把保鲜袋浸泡在冰水里，这种方法可以保证短时间内荔枝不变色。

4、制成果干

如果不需要保存鲜果，还可以把荔枝做老滚成荔枝干来保存。将荔枝果肉去核晒干，或用烤炉烤干，放置在密闭容器中，也可较长时间保存荔枝。需注意防潮防蛀。

5、制成果酱

荔枝还可以做成果酱来保存。将荔枝去核取肉，放入搅拌机打成果酱。再倒入砂锅中熬煮，去掉浮沫，待水分减少一半配或时加适量冰糖，熬至浓稠时倒入柠檬汁，搅拌均匀，装瓶冷却后放入冰箱即可。

6、吃荔枝的好处

1.补充能量，益智补脑。荔枝果肉中含丰富的葡萄糖、蔗糖，总糖量在70%以上，列居多种水果的首位，具有补充能量、增加营养的作用。荔枝对大脑组织有补养作用，能明显改善失眠、健忘、神疲等症。

2.增强免疫功能。荔枝肉含丰富的维生素c和蛋白质，有助于增强机体的免疫功能，提高抗病能力培含伍。自古以来，一直被视为珍贵的补品。

3.降低血糖。荔枝中含有一种氨基酸，具有降血糖的作用，对糖尿病患者十分适宜。

4.消肿解毒，止血止痛。荔枝除广为人知的滋补作用外，还可用于外科疾病，如肿瘤、瘰疬、疔疮恶肿、外伤出血等病。

5.止呃逆，止腹泻。荔枝甘温健脾，并能降逆，是顽固性呃逆及五更泄者的食疗佳品。

6.美容。荔枝所含丰富的糖份具有补充能量，神疲等症状；荔枝肉含丰富的维生素C和蛋白质。荔枝拥有丰富的维生素，可促进微细血管的血液循环，防止雀斑的发生，令皮肤更加光滑。

7.补养大脑。荔枝对大脑组织有补养作用，能明显改善失眠、忘记、神疲等症。能够增强免疫功能荔枝肉含丰富。作用的物质，对糖尿病患者十分适宜。

8.滋补。荔枝还能消肿解毒，止血止痛荔枝除广为人知的滋补作用外，还可用于外科。荔枝果实营养丰富，具有一定的药效和滋补作用。

二、荔枝买回来要用水泡吗 荔枝买多了吃不完可以拿来做什么

1 荔枝买回来要用水泡吗 一般不滚陪需要泡。

荔枝是一种水分比较充足的水果，在荔枝果肉中含大知蠢有丰富的果糖、蔗糖、葡萄糖等糖类物质，适量的吃一些荔枝可以为身体补充能量，有利于身体健康，但是因为这些特性，荔枝也很容易受到细菌的污染，如果将荔枝泡在水里面会加速荔枝变质的进程，不利于荔枝的保存。

2 荔枝买多了吃不完可以拿来做什么 荔枝水分足、营养丰富，不好保存，一般建议一次性不要买得太多，每次少量购买即可，吃完后可以继续购买，不用担心吃不完会坏，如果荔枝买多了可以将荔枝泡酒、做成荔枝糖水或者做成荔枝果干、荔枝酱等都是可以的，不同的人群饮食口味不一样，可以按照自己的饮食习惯进行料理。

3 荔枝可以多吃吗 荔枝不宜多吃。

1、从健康的角度来说，任何食物都不能多吃，长期单一摄取某一种食物会造成营养摄取的失衡，不利于身体健康。

2、荔枝是常见水果，在荔枝果肉中含有丰富的糖分，吃多了荔枝，会增加血液中的糖分，造成血糖增高；

3、荔枝性质温和，吃过了荔枝会增加身体中的燥热之气，降低寒凉之气，引起上火，不利于身体健康；

4、荔枝富含膳食纤维，吃多了荔枝会造成身体中的膳食纤维过多摄取，出现消化道不适情况，不利于身体健康。

4 荔枝怎么保鲜时间长 荔枝可以放冰箱冷藏保存。

荔枝是一种新鲜水果，味道甜爽、汁水充沛，新鲜的荔枝可以用保鲜盒装起来放入冰箱进行冷藏保存，冷藏保存的荔枝一般可以存放2-3天不会坏，而且猛哪经过冰镇后荔枝的口感会更可口一些，夏日食用风味更佳。

三、荔枝也能蘸酱油？你还见过什么奇奇怪怪的搭配？

记者在网上看到，网友纷纷贴出荔枝蘸酱油吃法的图文和体验，更有人说荔枝蘸酱油吃可以消食、去热，缓解大量进食荔枝引起的低血糖“荔枝病”。一时间，“万能的酱油，让水果更多滋味”在网上疯传，荔枝是主产于广东，这个荔枝蘸酱油，其实也只是广东人所特有的吃法，但对于北方人而言，荔枝并不常见，是一个奢侈品。但是广东一些地区就这样做了，这可能只是本地区的一个饮食习惯而已，但不常见。

关于这个事情我来给大家科普一下具体的吃法:吃之前先将荔枝在盐水里泡一下，清洗干净后晾干，酱油采用生抽，如果口味重的可以加点盐前芦或芥末调制好备用。荔枝将外壳剥下，同时将果肉也剥离，荔枝蘸酱油，因为咸味的加盟，荔枝的风味变得更为生动和有层次。酱油在荔枝表面，味蕾首先接触到咸味，随之荔枝的甜味满嘴充盈，两种味道形成强烈的对比，甜的荔枝变得更甜，酸、甜、咸、鲜融合在一起。

海南是荔渣肆枝主产地之一，6月正是荔枝成熟上市的季节，大家多是买来就直接剥壳吃。然而，在广东福建一带，有一种特别吃法：

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荔枝蘸酱油，据说味道还不错。对此，许多网友提出，既然可以蘸酱油，荔枝蘸酱油″吃？哈哈哈哈。我六十多岁人了，并生长在荔枝之乡，从未听闻过有此种吃法，算我孤陋寡闻吧，这可能是一起恶搞事情。荔枝不够熟时，或有些荔枝酸味较重，蘸淡盐水可中和其酸性。

由于它制作过程比较简单，只需要把荔枝剥壳，蘸上酱油就可以吃了。这种方法不少网友亲身实践过后，纷纷表示酸甜咸的口感很开胃，味如悔轿道非常好。

我也是第1次听说荔枝也能蘸酱油型棚镇，真的是特别的奇怪。其次就是我还听过杨梅加蒜，油炸山竹，芒果辣椒粉，菠萝蘸酱油，西和悄瓜蘸酱油，牛油果裹巧克力，花椰菜拌奇多，卜粗牛奶巧克力加盐，M&M豆披萨，波旁威士忌配泡菜汁。

是的，这样的做法让人感觉非模毕茄常的奇怪，也是大多数人都旦察不能够接受的搭配，而且在日常生活中还有很多人会香蕉和大酱放在一起吃，这样的做法也是让人感觉口感非常不好。数腔

是的，牛油果蘸蜂蜜，黄瓜蘸酱，大葱蘸酱，这些搭配都是个人第一次见到的，而且这种吃法在东北常见。

没有吃过这悉陪磨样的搭配，还有见过奇怪的搭配，就是在炒菜的时候很多人会选择用土豆丝和西瓜皮去炒菜，这睁斗样的炒菜方式非常的奇特，但是味道也特别的好吃。乱芹

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