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水果甜度含糖量高吗,甜度高的水果有哪些

2024-01-23 17:45:40
今天小编为大家分享如何做菜好吃、菜谱大全、美食小吃、烹饪技巧、营养减肥餐、健康饮食等知识,教你做美味佳肴。甜度高的水果主要有1、柿子、桂圆、香蕉、杨梅、石榴的糖分含量在14%以上;2、苹果、杏、无花果、橙子、柚子、荔枝糖分含量约在9%—13%之间;3、梨、柠檬、樱桃、哈密瓜、葡萄、桃子、菠萝这些水果的糖分含量约在8%—

今天小编为大家分享如何做菜好吃、菜谱大全、美食小吃、烹饪技巧、营养减肥餐、健康饮食等知识,教你做美味佳肴。

甜度高的水果主要有

1、柿子、桂圆、香蕉、杨梅、石榴的糖分含量在14%以上;

2、苹果、杏、无花果、橙子、柚子、荔枝糖分含量约在9%—13%之间;

3、梨、柠檬、樱桃、哈密瓜、葡萄、桃子、菠萝这些水果的糖分含量约在8%—10%;

4、西瓜、草莓、白兰瓜糖分含量约在4%—7%之间。

扩展资料:

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专家提醒吃水果注意事项

对于一些特殊人群比如糖尿病患者,不能仅仅依据甜不甜来吃水果,还要看水果的血糖生成指数(gi)。gi是指餐后不同食物血糖耐量曲线在基线内面积与标准糖(葡萄糖)耐量面积之比,用以衡量某种食物或某种膳食组成对血糖浓度影响的一个指标。

保持一个稳定的血糖水平非常重要,但gi高的食物进入胃肠后消化吸收快,血糖浓度波动大。影响食物血糖生成指数的原因有两个,一是食物中的糖类物质含量,二是食物消化吸收速度,所以,有的食物虽然糖分含量不高,但血糖生成指数很高,就是因为食物容易被消化吸收。

比如西瓜糖含量为5.8%左右,苹果糖分含量为13.5%左右,但西瓜的gi为72,苹果的gi为36(注:数据来源中国疾控中心营养与食品安全所编著的”中国食物成分表“。所以糖尿病患者在选择水果时,不能只看糖含量,关键还要看血糖生成指数。指数高的水果,也不应该吃太多。

参考资料来源:人民网-不宜晚间吃的高糖分水果排行榜

参考资料来源:大众养生网-含糖分高的水果有哪些

参考资料来源:中国食品网-吃不甜水果能减肥?不靠谱

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