粤菜是什么时候形成的，粤菜是谁提出的

今天小编为大家分享如何做菜好吃、菜谱大全、美食小吃、烹饪技巧、健康饮食等信息，教你做美味佳肴！

一、粤菜是谁发明的？

粤菜不是由一个人创始的,它是体现一方地域人文历史和饮食习惯。

粤菜的起源．可远溯至距今二千多年的汉初。古代，中原的移民到来之前，岭南越族先民就已有独特的饮食风格，如嗜好白蛇鱼蛤与生食。

西汉时刘安曾有“越人得蟒蛇以为上肴”的记述。宋代周去非的《岭外代答》也记载广州人“不问鸟兽虫蛇无不食之”。这与广州所处的地理环境分不开。广州属于亚热带水网地带，虫蛇鱼蛤特别丰富，唾手可得，烹而食之，由此养成的喜好鲜活、生猛的饮食习惯。

二、剑南春三个字是谁写的？

庞石帚

1961年,蜀中诗人庞石帚起名并题写剑南春三个字,从此改名剑南春，绵竹牌：

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1961-1983年左右。1961年改名剑南春后，依然使用绵竹商标（之前叫绵竹大曲，改名剑南春后，绵竹大曲成为了系列酒）

长江大桥牌：1974-80年代末。该商标与五粮液的长江大桥属于同一个商标

三、西凤酒三个字是谁写的？

西凤酒注册商标的三个字是原中国包装设计委员会委员，陕西包装设计委员会副主任，西安第一印刷厂总设计师，高级工艺美术师李颖宽先生于八十年代初为西凤酒题写，并作为西凤酒商标注册。李老一生低调，所以某些人就利用这点使大家产生歧义，说是他们写的，实在可笑至极。2014年初，李老作为西凤酒商标题名人，在西风酒厂筹办博物馆之际 ，被邀请至厂，挥毫纪念。

四、老凤祥三个字是谁写的？

老鳯祥 1老凤祥创始于1848年的民族品牌老凤祥,集“研发、设计、生产与销售”于一体,拥有多家专业厂、研究所和遍布全世界。 2老凤祥，上市公司，中国500强企业，百年民族品牌，中国著名的珠宝首饰品牌。上海老凤祥有限公司正是由创始于1848年的老凤祥银楼发展沿革而来，其商标“老凤祥”的创意，也源于老凤祥银楼的字号。老凤祥是跨越了中国三个世纪的经典珠宝品牌。

五、佐丹奴三个字是谁写的？

佐丹奴中文Logo的题字是由永玉倒写出的。著名的艺术家黄永玉题字的中文品牌名称“佐丹奴”的组合出来。佐丹奴中文Logo的题字是由黄大师用独特的“倒书”完成的，也就是倒着写出来的。

六、灵隐寺三个字是谁写的？

康熙。

康熙是清朝有名的皇帝，他的政绩是颇受赞许的。他每年都要来灵隐寺参拜。一次，寺庙的大师，希望皇帝能够为寺庙题名。康熙甚是开心，大笔挥起，准备写“靈隐寺”，刚写完上面的雨字，下面的三个口还有一个巫字，写不下了。如此尴尬情景，最后康熙题名“云林禅寺”。但是至今300年，人们习惯称呼灵隐寺，对康熙的题名不买账。只是知道这名，但从来不如此称呼。

七、成都火车站这几个字是谁写的？

郭沫若写的。

成都火车站的两个大字是由郭沫若所写。

作为我国西南最重要的城市，俗称‘天府之国’的成都，火车站的成都两个字是来自于郭沫若武侯祠博物馆的题字，因为郭沫若曾在成都石室中学就读过，所以就采用了郭沫若的题字作为成都火车站的名字。

八、中山桥三个字是谁写的？

为了纪念孙中山先生，兰州市原市长写的这三个字。

九、雁门关这三个字是谁写的？

据说雁门关上的题词是王羲之写的，但是王羲之本人比较大牌，不给人题字，领导要了几次都没要来，当时的领导想了一个办法，说自家儿子写字不好，写的雁字比较丑，让王羲之给纠正下，结果王老板先写了一个雁字，后同样写了一个门字，再后来写关字，繁体字关是：関，王老板刚写完关子一半，就是门，联想到前两次写的雁门二字就明白怎么回事了，于是乎不写了。

后来领导找人把关填到门里，日子一久雁门关三个字会褪色，但是门里面的那个关字褪色严重，远看就是雁门门。

所以说王老板厉害呀，写字不仅漂亮，还入木三分。

十、西凤酒三个字题字是谁写的？

西凤酒三个字是李颖宽先生所题，西凤酒古称秦酒、柳林酒，是产于凤酒之乡的陕西省宝鸡市凤翔县柳林镇的地方传统名酒，为中国四大名酒之一。

始于殷商，盛于唐宋，已有三千多年的历史，有苏轼咏酒等诸多典故。西凤酒无色清亮透明，醇香芬芳，清而不淡，浓而不艳，集清香、浓香之优点融于一体，以“醇香典雅、甘润挺爽、诸味协调、尾净悠长”和“不上头、不干喉、回味愉快”的独特风格闻名。

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