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吐司布丁怎么做,布丁酸奶吐司正确吃法

2024-02-03 06:48:49
今天小编为大家分享如何做菜好吃、菜谱大全、美食小吃、烹饪技巧、健康饮食等信息,教你做美味佳肴!一、吐司布丁怎么做?配方:*吐司2片,全蛋3个,蛋黄1个,糖60克,牛奶300克,淡奶油50克,光亮膏、葡萄干各适量。制作指导:牛奶蛋液倒入装有吐司丁的模具时,要先倒入少许,让吐司丁吸收蛋液后再倒

今天小编为大家分享如何做菜好吃、菜谱大全、美食小吃、烹饪技巧、健康饮食等信息,教你做美味佳肴!

一、吐司布丁怎么做?

配方:

*

吐司2片,全蛋3个,蛋黄1个,糖60克,牛奶300克,淡奶油50克,光亮膏、葡萄干各适量。

制作指导:牛奶蛋液倒入装有吐司丁的模具时,要先倒入少许,让吐司丁吸收蛋液后再倒入剩余的,否则吐司丁易浮起。

制作时间:约60分钟

[做法】①将全蛋和蛋黄打散,加入糖拌匀。②将牛奶温热至40℃。加入步骤①中拌勻,再加入淡奶油拌匀。③将步骤②隔筛网过滤出杂质备用。④将吐司切丁,放入模具内。将步骤③倒入模具内至八分满。⑤将葡萄干撒在步骤④的表面上。⑥将模具放入160℃烤炉烤40分钟左右,出炉冷却后表面挤上光亮膏装饰即可。

二、锋味派和锋味区别?

锋味派不是谢霆锋的品牌,锋味才是谢霆锋创始的品牌。

2016年11月,谢霆锋与来自全世界7位米其林星厨共同出席米其林世纪盛宴——“感官之旅”。

与米其林指南国际总监MichaelEllis交流美食心得,介绍中国餐饮的魅力,分享传奇的跨界经历。米其林授予“米其林之友”的荣誉。

2017年11月30日,谢霆锋现身澳门,以星厨身份,与6名国际米其林星厨,共同为2018年的米其林晚宴献上“回忆”主题创意菜品。

三、奶酥吐司和原味吐司区别?

两者吐司

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