池塘养蟹虾高效养殖方案设计，鱼虾蟹高密度养殖技术服务

今天小编为大家分享如何做菜好吃、菜谱大全、美食小吃、烹饪技巧、营养减肥餐、健康饮食等知识，教你做美味佳肴。

很好，我爱那里！！惠来县地处粤东沿海，背倚大南山，面濒南海。陆地面积1253平方公里，海域面积7689平方公里，海岸线长82公里，是揭阳市惟一沿海县。辖14镇3乡4个农林场，县政府驻惠城镇。置县于明嘉靖三年(公元1523年)，迄今479年。旅居港澳台和海外侨胞20多万人，是广东省著名侨乡。

惠来依山傍海，名胜古迹众多。“惠来八景”闻名遐迩，有峻峭挺拔的“百花领袖”，取之不竭的“海角甘泉”等，神泉的“海市蜃楼”与山东蓬莱齐名。人文景观丰富，有22处文化古迹列为省、县级重点文物保护单位。佛教活动历史悠久，有唐代高僧大颠潜修的虎头岩寺、清初宋禅祖师坐禅的永福寺以及西天佛寺等。沿海景点有海蚀崖、海蚀柱、海滩等，其中靖海湾东部的“客鸟尾石笋区”更以突兀新奇著称。滨海旅游业初具规模。有占地面积380公顷，集植物观赏、高尔夫球场、海滨度假村、潮汕民俗文化村于一体的粤东金海湾植物园。此外，南海、靖海等地的海滨度假村己成为人们休闲娱乐的好去处。

惠来全境居北回归线以南，属亚热带季风气候区，日照充足，雨量充沛，自然资源丰富。已探明的矿产资源20多种，其中花岗岩总储量1500万立方米，高岭土总储量5000万吨，稀有金属锆英石储量1.2万吨。水力、风力资源丰富。有水库，山塘200多座，总库容量近4亿立方米，蕴藏发电能力达5.29万千瓦，有水力发电站48座，总装机容量1.28万千瓦。全县可建风电场面积30平方公里，被定为“国家乘风计划”的海湾石风电场首期工程2000年投产以来取得较好效益。特色农业发展较好，荔枝种植面积达1.6万公顷，产量近4万吨；龙虾、鲍鱼、石斑鱼、海胆等名珍海鲜产量也较高。

【农业产业化进展顺利】 “二水一蔬”特色农业生产格局得到巩固发展。水果获得好收成，总产达9.04万吨，尤其是荔枝产量增长22.2%，并建立了第一个地方农产品生产标准《晚熟淮枝黑叶荔枝综合标准》，逐步实施荔枝标准化生产。水产养殖业持续发展。全年养殖量2.1万吨，增长3.8%。嘉信、大宏、宏兴大型鲍鱼养殖场相继投产，全县工厂化养鲍场增至11家，养殖水体6万立方米，进一步向规模化和集约化经营迈进。创建66.67公顷萝卜高产示范区，引进反季节蔬菜生产技术，引导农民扩大加工型萝卜、芥菜生产，推进蔬菜产业化进程。润亚庄园、龙泉果林山庄等龙头企业在产品精深加工方面扩大投资，龙头带动作用初步显现。全县市级以上农业龙头企业增至5家，其中省级2家。

【民营经济有新发展】 民营经济成为工业经济的主力。全年新增个体户、私营企业、三资企业666家。全年民营工业完成产值42.17亿元，占全县工业总产值的68.7%。尤其是资源型、沿海型加工业有新发展，荔枝加工实现新突破，促进资源优势转化为经济发展优势。润亚庄园惠城4条荔枝烤干生产线和金荔红酒业有限公司荔枝果酒生产线投产，为荔枝生产注入新的活力。

【招商引资迈上新台阶】 2002年，全县引进外资项目3宗，增资扩产项目1宗，实际利用外资1200万美元，比上年增长46%；吸纳内联资金超亿元。大型项目招商引资工作出现新突破，计划投资近8亿元的石碑山风电项目和投资1.89亿元的赤沃风电项目分别获国家和省批准立项，其中石碑山风电项目按特许权招标方式建设。

【基础设施建设力度加大】 投入资金4.15亿元，加快交通、能源、水利等一批重点项目建设。交通网络更趋完善，省道揭神线全线贯通，葵西线、惠红线等地方干线公路上等级建设相继上马。水利建设有新进展，全年开工项目190宗，完成小型水库除险加固工程54宗，大型项目石榴潭水库和尖官陂水库除险加固工程顺利开工，国债投资项目凤山港海堤、见龙海堤除险加固工程进展顺利。农村改水工程稳步推进，其中岐石片区供水工程于年内动工。实施新区“绿化工程”，县城面貌有明显改观。

这种套养技术性很强 必须找专家来才搞的定

冬天建池，开春消毒，夏天放苗

用料

小龙虾 1000g

芝麻酱 50g

酱油 50g

醋 25g

白砂糖 25g

辣椒油 30g

花椒粉 5g

葱姜蒜 少许

干红辣椒 少许

怪味小龙虾的做法

小龙虾掐头去尾抽去虾线，用牙刷逐个刷洗干净

小碗里放入芝麻酱加酱油搅匀后，依次加入其余调料，调制成怪味汁

葱姜蒜切块，干红辣椒泡凉水

炒锅热少许油爆香葱姜蒜，加入控干水的红辣椒

倒入小龙虾翻炒

煸干水份后倒入泡辣椒的水

倒入啤酒后大火烧开，转小火焖8分钟

转大火收干汤汁，倒入怪味汁翻炒均匀出锅

小贴士

1、怪味汁调制好后尝尝味道，调料和比例可以根据个人喜好适量增减；

2、加入怪味汁后要快速翻炒均匀就出锅，加热时间长了醋味挥发影响酸甜的味道。

3、此方法还可调制怪味鸡丁、怪味鸭片等等。

WWw.xueZuoCai.cOM学做菜美食网,收录鲁菜、川菜、苏菜、粤菜、浙菜、闽菜、湘菜、徽菜等菜系家常菜谱、西餐做法及各地美食小吃,美食攻略,早餐、午餐、晚餐食材选配做菜教程