甘肃庆阳流水席肘子的做法，兰州肘子扣肉最正宗的做法

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主料

熟的肘子

500g

辅料

油

适量

盐

适量

花椒

适量

葱

适量

步骤

1.将熟的肘子切成薄片，装盘里。

2.在肘子肉上放适当的花椒，葱花和酱油。

3.放到蒸锅上蒸5分钟。

4.从蒸锅取出来。味道非常好吃~

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