牡蛎配什么菜炒好吃，牡蛎煮多长时间最好吃

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食材明细

牡蛎

500克

地瓜粉

200克

鸡蛋

4枚

香葱

100克

胡萝卜

50克

盐

5克

胡椒粉

5克

咸鲜

口味

煎

工艺

半小时

耗时

普通

难度

海蛎煎的做法步骤

迷你版海蛎煎的做法步骤：

*

迷你版海蛎煎的做法步骤：2 2地瓜粉200克、鸡蛋4枚

迷你版海蛎煎的做法步骤：3 3香葱100克、胡萝卜50克

迷你版海蛎煎的做法步骤：4 4牡蛎用水冲洗干净备用；

迷你版海蛎煎的做法步骤：5 5取一容器，将地瓜粉倒入容器中

迷你版海蛎煎的做法步骤：6 6将鸡蛋也打入容器中与地瓜粉混合

迷你版海蛎煎的做法步骤：7 7加入适量的清水

迷你版海蛎煎的做法步骤：8 8冲分搅拌均匀成糊状即可

迷你版海蛎煎的做法步骤：9 9地瓜糊中再加入盐

迷你版海蛎煎的做法步骤：10 10加入适量的胡椒粉

迷你版海蛎煎的做法步骤：11 11再将香葱末、胡萝卜末倒入地瓜糊中

迷你版海蛎煎的做法步骤：12 12最后将牡蛎肉倒入糊中，再轻轻搅拌均匀

迷你版海蛎煎的做法步骤：13 13平底锅烧热，加食用油，油5成热时将牡蛎糊放入锅中小火煎制

迷你版海蛎煎的做法步骤：14 14一面煎熟再翻过来煎另一面，至到成熟即可盛出装盘

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