皱叶甘蓝怎么炒好吃,皱叶甘蓝的做法教程
今天小编为大家分享如何做菜好吃、菜谱大全、美食小吃、烹饪技巧、健康饮食等信息,教你做美味佳肴!一、皱叶甘蓝面筋塞肉的做法步骤图,怎么做好吃用料 猪肉末 150克 鸡蛋 1个 面筋 10个 姜 1片 小葱 1根 皱叶甘蓝 5片 皱叶甘蓝面筋塞肉的做法 小葱洗净切段,泡少许水。肉糜中加入香葱
今天小编为大家分享如何做菜好吃、菜谱大全、美食小吃、烹饪技巧、健康饮食等信息,教你做美味佳肴!
一、皱叶甘蓝面筋塞肉的做法步骤图,怎么做好吃用料 猪肉末 150克 鸡蛋 1个 面筋 10个 姜 1片 小葱 1根 皱叶甘蓝 5片
皱叶甘蓝面筋塞肉的做法
小葱洗净切段,泡少许水。肉糜中加入香葱水,打入鸡蛋,加一勺酱油,沿一个方向搅拌上劲。
皱叶甘蓝洗净,去掉中间的硬梗,撕成小片。
甘蓝切细,拌入肉末中。
塞油面筋。
油锅热油,面筋开口朝下,先煎一煎。等肉馅变色后,加入水,老抽,白糖,高汤等。
水烧开后再小火煮五分钟。完工!
二、芝麻炒甘蓝的做法是什么?原料:
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2汤匙花生油,1汤匙炒芝麻轧出的香油,2瓣大蒜,1个红干辣椒,1公斤皱叶甘蓝,1汤匙切好的新鲜胡荽,半个柠檬新挤出的柠檬汁,50克干炒花生,2汤匙炒芝麻,海盐,四川辣椒面。制法:1、在炒菜锅中或者深炖锅中把油加热,放入大蒜和辣椒,大火煎30秒钟。放入甘蓝再炒2~3分钟,炒至黄色,直至甘蓝变软。 2、加入胡蒸柠檬汁,花生,芝麻,盐,胡椒粉。搅拌好,放入一个热盘子中,立即食用。该答案来自梅梅菜谱网官方网站
三、炒甘蓝的做法,炒甘蓝怎么做好吃,炒甘蓝的家常做法材料:
甘蓝 500克、食盐 5克、味精 3克、鸡精 5克、葱 3克、姜 3克、蒜 3克、调和油 50克
炒甘蓝的做法:
1、把甘蓝去老叶洗净,撕成块状;
2、将油倒入锅内,用葱姜蒜爆香;
3、放甘蓝放入锅爆炒至断生;
4、甘蓝炒至断生后加盐,味精,鸡精炒均匀即可食用。
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