烧鱼泡怎么烧不腥,烧鱼泡的家常做法大全
今天小编为大家分享如何做菜好吃、菜谱大全、美食小吃、烹饪技巧、健康饮食等信息,教你做美味佳肴!一、烧鱼泡做法?1.把大葱洗干净,切片,把鱼泡放进碗里,加入料酒和盐腌小会2.起油锅,倒入切好的生姜和辣椒翻炒3.再倒入鱼泡泡,加入料酒和盐翻炒,再鱼泡泡带着的鱼油一起加入翻炒4.再加入大葱,加入适量的水和糖5.最后加入生抽,
今天小编为大家分享如何做菜好吃、菜谱大全、美食小吃、烹饪技巧、健康饮食等信息,教你做美味佳肴!
一、烧鱼泡做法?1.
把大葱洗干净,切片,把鱼泡放进碗里,加入料酒和盐腌小会
2.
起油锅,倒入切好的生姜和辣椒翻炒
3.
再倒入鱼泡泡,加入料酒和盐翻炒,再鱼泡泡带着的鱼油一起加入翻炒
4.
再加入大葱,加入适量的水和糖
5.最后加入生抽,用大火烧五分钟后转为小火炖五分钟
二、鱼泡怎么烧?1.把大葱洗干净,切片,把鱼泡放进碗里,加入料酒和盐腌小会 2.起油锅,倒入切好的生姜和辣椒翻炒 3.再倒入鱼泡泡,加入料酒和盐翻炒,再鱼泡泡带着的鱼油一起加入翻炒 4.再加入大葱,加入适量的水和糖 5.最后加入生抽,用大火烧五分钟后转为小火炖五分钟
三、鱼泡烧豆面做法?此菜选用提前加工好的鱼泡和原汤来煮制红薯粉,原料的胶质全部析入汤内,无需勾芡便质地浓稠,滋味牢牢地扒在粉条上。
制作流程:
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1、豆面(一种红薯粉条,韧性强、不易断)入冷水泡至变软。
2、净锅上火放猪油40克,爆香姜、蒜末各15克,下入咸肉丁30克炒出香味,添高汤200克、鱼泡原汤150克,下入烧好的鱼泡100克、豆面200克,调入东古一品鲜5克、盐3克、鸡粉2克煮1分钟,淋美极鲜味汁5克,装盘后撒香葱碎10克即可走菜。
四、鱼泡烧什么好吃?鱼泡烧肥肠豆腐好吃
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