空气炸锅鸡蛋吃法大全简单，3.5升的空气炸锅做鸡蛋用多长时间

今天小编为大家分享如何做菜好吃、菜谱大全、美食小吃、烹饪技巧、健康饮食等信息，教你做美味佳肴。

食材：火锅丸子、西兰花适量，玉米1根，大虾8只，鲜香菇适量，土豆1个，金针菇适量，香菜3根、火锅底料一块、郫县豆瓣酱，姜1块、大蒜5瓣、白芝麻适量，盐和鸡精适量。

制作过程

1、大虾挑去虾线清洗干净，金针菇放入水中浸泡，鲜香菇顶部划十字花刀，清洗干净，玉米切短段，土豆去皮过后清洗干净切成薄片，西蓝花放入淡盐水中浸泡5分钟后，清洗干净。

2、所有的蔬菜清洗干净后，控干水分，放入碗中倒入1勺食用油，抓拌均匀锁住食材中的水分，大虾中加入切好的姜丝、少量的盐和料酒拌匀腌制10分钟。

3、两勺郫县豆瓣酱剁碎，炒锅中加入少量的油，油温五成热后倒入郫县豆瓣酱、切碎的蒜末和姜末，适量的火锅底料，小火翻炒出红油，火锅底料融化，倒入2勺生抽搅拌即可关火。

4、空气炸锅中垫上垫纸，所有的食材倒在垫纸上，倒入炒好的料汁拌匀，180度15分钟左右，在烘烤的过程中，要按暂停键翻几次面。

5、最后出锅前撒上白芝麻搅拌均匀，出锅后撒上切好的香菜。

可以的，对于蔬菜类的食物还是建议刷一点油在食物表面好一些,因在烘烤的过程中，空气炸锅利用高速空气循环技术来烘干食物，如果烤蔬菜不放油的话会让人觉得干巴巴的，看上去没有食欲，如果放一点油上去，烤出来的蔬菜就像做出传统油炸做法的口感，色香味俱全才是硬道理，相比之下空气炸锅做出来的食物就让人更放心，不像传统油炸那样使用二次油。

主料

藕半个

香菇3个

洋葱4分之1

豆瓣酱适量

鸡精适量

胡椒粉适量

桂皮一半

葱5根

辅料

胡萝卜4分之1

黄瓜半根

虾半斤

盐少许

糖适量

麻油适量

大蒜2瓣

空气炸锅版什蔬的做法步骤

1.藕、胡萝卜、香菇、黄瓜切片、洋葱切丝、虾去虾线用料酒、大蒜葱腌制

2.把藕香菇、洋葱、胡萝卜、花菜、辣椒加入豆瓣酱、盐、鸡精、糖、胡椒粉、麻油、桂皮、搅拌均匀

3.把炸锅180度预热5分钟。再炸篮里垫锡纸把搅拌好的倒入垫好的锡纸上面，再放入大虾

4.180度15分钟，中间搅拌一下放入黄瓜，起锅时撒入芝麻即可

空气炸锅炸蔬菜需要15分钟。

空气炸锅利用高速的空气循环技术，可以制作比传统的电气炸锅，减少脂肪量80%的美味薯条。快速循环热空气与烤箱零部件的独特结合，可以快速方便地煎炸各种美食小吃、海鲜、肉类等。由于只使用空气煎炸，比传统煎炸产生的气味和蒸汽少。

不高

空气炸锅热量不高,空气炸锅本身是不会使食物的热量变高的,其是利用高温空气,从而把食物本身的油脂给逼出来,直至到达食物的表面,接着就把油脂加热煎炸,从而使食物的表面变得酥脆,和油炸的效果是差不多的。

如果是冷藏的冰鸡蛋，需要回温到常温状态再去烤，不然会炸。鸡蛋清洗干净，用醋泡10分钟，主要为了干净，也可以不泡洗。趁鸡蛋表皮还有水分，去盐里滚一圈，让整个鸡蛋均匀包裹上盐。把每个鸡蛋用锡纸包裹严实，防爆炸。进空气炸锅180度，30分钟，怕不够咸香，可以在烤一半的中途，用勺子隔着锡纸敲碎蛋壳。

烤好后，在锅里焖10来分钟，心急吃不了热豆腐，刚出炉的蛋壳太烫手。 蛋白Q弹，蛋黄还没流油，但是超级香。

用料:蘑菇 半斤，盐 适量，食用油 2勺，干面粉 2勺，烧烤料或者孜然粉 适量

空气炸锅烤蘑菇的做法步骤:

步骤 1 据说饭店的蘑菇据说为了容易挂面糊，是不洗的，因为洗了的蘑菇水嫩嫩的，粘了面糊，油炸时候容易分离。我们在家是一定要洗的，所以撕开洗完的蘑菇一定要攥干水粉。

步骤 2 均匀的撒一点盐，拌匀，静置15分钟，蘑菇还会继续出水，再次攥干。蘑菇的水份越少，烤出来的成品就越酥脆。

步骤 3 两次攥干水的蘑菇，撒上2勺干面粉，这一步是为了模拟饭店面糊的脆壳。虽然不能跟油炸面糊比，但空气炸锅少油的操作，成品也是很好吃的

步骤 4 加了干面粉，拌匀，面粉量我是估计的，可以根据你的蘑菇量进行调整。效果就是面粉均匀粘在蘑菇上，盆地没有水。就OK了。

步骤 5 先加面粉 拌匀以后再淋两勺食用油，翻版均匀，这样面粉吸到油，烤熟以后，更香!

步骤 6 空气炸锅不需要预热，铺上铝箔（不铺也行，我懒，不想洗锅），蘑菇全都放进去，可以稍微多一点，叠加2层没问题，因为蘑菇烤熟会缩水。 第一次开火，200度7/8分钟左右。

步骤 7 第一次200度7/8分钟结束后，是这个样子，拿出来，翻版一下，让已经变黄有脆壳的蘑菇面向下，没烤脆的软面向上。继续200度7/8分钟。 这一步，如果你的蘑菇攥的不够干，会出水，用厨房纸吸掉铝箔上的水份就好了，我的没有出水，直接翻面继续烤。

步骤 8 出炸锅前，撒上孜然粉，辣椒粉，或者直接用烧烤料。晃一晃就可以出锅了。

空气炸锅炸云片糕好吃。因为空气炸锅炸云片糕能让他的肉质变得更加的粘稠，而且能保证他们的营养不会改变。我们吃它能够让我们的脸部皮肤变得更加的娇嫩，所以我们也能从中得到更多的经济价值和营养价值。所以我们在平时需要多吃一点。

1.把空气炸锅时间调到12分钟，温度200度，烤到三分钟之后，打开空气锅，在鳗鱼上面涂一层酱汁烤三分钟， 2.再一次打开空气锅，把鳗鱼翻转，涂一层酱汁再烤三分钟， 3.打开翻转再涂一层酱汁，然后研磨黑椒粉在表面，烤一分钟 4.之后再翻转涂一层酱汁并研磨黑椒粉在表面直接烤一分钟 5.再翻转烤一分钟就好了。 越到最后那三分钟越关键，这时最好经常拉开来看看以免烤糊。

1、食材：茄子2个、蒜头3个、精盐半勺、鸡精1/3勺、小葱1颗、橄榄油2勺、老干妈1勺、

2、茄子洗净，去蒂。然后对半切开保留底部不断。

3、切好茄子后，放入蒸锅中蒸软，水开之后蒸大约5分钟。

4、趁着蒸茄子的功夫可以不用闲着，调酱料。蒜切沫，小葱切沫，味极鲜2勺，橄榄油2勺，盐少许，鸡精少许，老干妈少许，辣椒若干。

5、将蒸好的茄子取出，在茄子表面划几刀。然后涂抹之前调好的酱料。

6、将烤箱预热5分钟，上下火200度，然后放入茄子再烤20分钟，香喷喷的茄子就出炉了。

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